文章导读
很多女性都比较讲究食物的美观性, 在自己有时间的时候都会制作出形状很美观的食物来食用了, 比如早餐的时候, 可以选择面包搭配水果类, 这时候早餐的摆盘方法就有很多种, 可以选择心形, 太阳形以及星星形等, 可以让我们更有胃口去吃早餐, 但是大家也要注意饮食的均衡, 不能只注重美观性.
太阳形
1. 香肠去皮, 从中间纵向剖开. 准备几个生的鹌鹑蛋
2. 将香肠切去两边圆头, 如图切开, 一边相连不切断. 因为香肠很软, 拖刀的话会扯断, 最好一手捏着一手用小刀切
3. 将切好的香肠摆到不粘锅中间, 环成圆形
4. 小火热锅, 将鹌鹑蛋打入花心中, 继续小火煎至七成熟即可
5. 红色香肠也是如此处理. 如果锅底不热, 打入鹌鹑蛋后, 底部不能马上凝固, 会流到香肠外面去的
6. 用铲子小心铲出, 摆盘即可. 如果家里有青椒, 黄瓜之类的, 都可以削成细条摆盘, 太阳形的香肠煎蛋就做好咯, 快来品尝吧!
爱心形
1. 火腿肠从中间对半切开
2. 用牙签固定
3. 用小火加热
4. 小火煎 10 秒钟左右
5. 鸡蛋打碗里
6. 用勺子舀进爱心里
7. 煎熟就可以吃了
8. 完整的爱心煎蛋新鲜出炉, 快去分享吧!
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1868805.html