文章导读
当我们在某个地方放了一些食物并且将其暴露在空气当中, 没过几天就会发霉变质, 最终可能长出虫子来, 这时候食物是肯定不能再吃了. 而对于很多农作物产品来说, 包括一些水果, 也同样有生虫子的可能性. 因此人们认为只要长出来虫子, 肯定是不能再吃了. 那么香蕉有虫吗?
香蕉从青皮的生香蕉到黄皮的熟香蕉, 甚至黑皮 (受冻, 氧化) 的过熟香蕉, 都没有见到生有虫子.
其实, 香蕉树在生长, 结果的过程中, 也会有病虫害侵入的, 蕉农曾经采取了一些防治的手段. 但是, 在香蕉结果后, 就不见虫子出现了. 台湾的蕉农有句俗话:"香蕉若生虫, 世间就无人." 说明香蕉生虫的现象非常罕见.
有人认为, 这种情况是因为香蕉的体内含有芭蕉酐 (笔者尚不了解此类成份的化学结构) 一类的物质, 不是昆虫所喜爱的食物.
还有人认为是由于新鲜香蕉的外层有一层厚厚的皮, 果蝇的产卵针不易插入, 所以就不会长虫, 这个理由同样能够解释凤梨, 西瓜, 榴莲, 柚子也不容易生虫.
专家表示, 果蝇或食蝇只是一种普通水果害虫, 白色的小虫就是它们的幼虫, 比较容易出现在樱桃等甜度较高的水果中, 因为这些虫子都是以水果的营养为生, 本身不存在毒性, 所以也不用担心因为误食对身体产生伤害.
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