文章导读
现如今人们的生活水平是越来越高了, 因此人们吃喝也就越来越豪华, 大鱼大肉的吃多了之后人们免不了会出现身体肥胖的这么一种情况. 身体肥胖不仅不好看而且也是比较容易引起疾病的, 因此人们都希望能够减减肥, 想要减肥饮食是非常重要的, 水萝卜是生活中常见的食品, 那么吃水萝卜会胖吗.
吃水萝卜是不会长胖的.
性味: 甘辛, 平, 无毒.
归经: 入肺, 脾.
功效: 下气消食, 除痰润肺, 解毒生津, 和中止咳, 利大小便.
主治: 煮食可治肺萎肺热吐血, 气胀食滞, 饭食不消化, 痰多, 口干舌渴, 小便不畅, 酒毒; 生捣汁服食则可止消渴, 治吐血, 衄血, 声嘶咽干, 胸膈饱闷, 大小便不畅.
禁忌: 1, 脾胃虚寒病者应戒食. 2, 服人参及滋补药品期间忌食.
抗癌作用: 由于水萝卜含有木质素, 能提高巨噬细胞的活力, 从而吞噬癌细胞. 而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺, 所以有抗癌作用. 另外, 白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一.
水萝卜的营养与功效
水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根. 萝卜又名莱菔, 罗服. 我国是萝卜的故乡, 栽培食用历史悠久, 早在《诗经》中就有关于萝卜的记载. 它既可用于制作菜肴, 炒, 煮, 凉拌等俱佳; 又可当作水果生吃, 味道鲜美; 还可腌制泡菜, 酱菜. 萝卜营养丰富, 有很好的食用, 医疗价值. 有 "冬吃萝卜夏吃姜, 一年四季保安康" 的说法.
营养价值
萝卜所含热量较少, 纤维素较多, 吃后易产生饱胀感, 这些都有助于减肥. 萝卜能诱导人体自身产生干扰素, 增加机体免疫力, 并能抑制癌细胞的生长, 对防癌, 抗癌有重要作用. 萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动, 有助于体内废物的排出. 常吃萝卜可降低血脂, 软化血管, 稳定血压, 预防冠心病, 动脉硬化, 胆石症等疾病. 萝卜还是一味中药, 其性凉味辛甘, 可消积滞, 化痰清热, 下气宽中, 解毒.
食用功效
1, 减肥: 萝卜所含热量较少, 纤维素较多, 吃后易产生饱胀感, 这些都有助于减肥.
2, 抗癌: 萝卜能增加机体免疫力, 并能抑制癌细胞的生长, 对防癌, 抗癌有重要作用.
3, 祛脂降压: 常吃萝卜可降低血脂, 软化血管, 稳定血压, 预防冠心病, 动脉硬化, 胆石症等疾病.
4, 清热解毒: 萝卜还性凉味辛甘, 可消积滞, 化痰清热, 下气宽中, 解毒.
适用人群
一般人群均可食用.
禁忌人群
阴盛偏寒体质者, 脾胃虚寒者等不宜多食; 胃及十二指肠溃疡, 慢性胃炎, 单纯甲状腺肿, 先兆流产, 子宫脱垂等患者忌食萝卜; 萝卜性偏寒凉而利肠, 脾虚泄泻者慎食或少食.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1865693.html