文章导读
萝卜鸡汤这种汤其实对于人体是没有任何危害的, 还可以有很多的营养价值, 经常摄入的话就会让人们感觉到自己体内的营养物质变得更加丰富的, 不会出现营养不良的情况, 若是自己经常会出现贫血, 月经不调和乏力等症状的话就可以多喝一些鸡汤的, 对于这些情况都是会有所改善的.
鸡肉含有维生素 C,E 等, 蛋白质的含量比例较高, 种类多, 而且消化率高, 很容易被人体吸收利用鸡肉, 有增强体力, 强壮身体的作用, 另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类, 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.
鸡肉对营养不良, 畏寒怕冷, 乏力疲劳, 月经不调, 贫血, 虚弱等有很好的食疗作用. 祖国医学认为, 鸡肉有温中益气, 补虚填精, 健脾胃, 活血脉, 强筋骨的功效.
萝卜: 萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定, 所含的多种营养成分能增强人体的免疫力. 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素, 对防癌, 抗癌有重要意义. 萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动, 有助于体内废物的排出. 常吃萝卜可降低血脂, 软化血管, 稳定血压, 预防冠心病, 动脉硬化, 胆石症等疾病.
科学调查认为, 鸡肉和牛肉, 猪肉比较, 鸡肉缺乏维生素 B16, 维生素 C, 维生素 D, 并还可能含有激素残留, 长期食用易造成孕妇回奶.
营养学家指出, 鸡肉食用量对人体, 尤其是老年人的健康有重大影响. 营养学家指出, 由于人们一天中会食用各种食物, 平均起来, 鸡肉中的胆固醇含量最高. 胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率, 如果女性每天都吃鸡肉, 那么势必会有多余的胆固醇存积在体内, 这不但不利于健康, 也会增加心脏病, 脑血栓诱发的几率.
所以, 想真正补身体, 建议还是多吃些有营养的水果蔬菜, 最好减少吃鸡肉了!
鸡皮含饱合性脂肪酸, 高血压患者少吃.
鸡汤有温补作用, 有炎症的人不能温补, 会不利于炎症的恢复.
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