文章导读
干螺旋藻是将螺旋藻经过风干处理的产品, 这主要是为了方便人们进行保存. 大家都知道, 癌症患者都需要经过长期的放疗和化疗, 而这些的副作用都是比较大的, 干螺旋藻就可以在一定程度上缓解这些副作用, 同时对于提高患者的免疫力也是很有帮助的. 那么, 干螺旋藻的吃法到底是什么呢?
螺旋藻是一类低等生物, 原核生物, 由单细胞或多细胞组成的丝状体, 体长 200-500μm, 宽 5-10μm, 圆柱形, 呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲, 形如钟表发条, 故而得名. 具有减轻癌症放疗, 化疗的毒副反应, 提高免疫功能, 降低血脂等功效. 干螺旋藻就是螺旋藻风干后的产品, 易于存储.
干螺旋藻的食用处理方法
1, 清洗
用温开水将少量干螺旋藻滤一遍. 注意不要太多, 因为螺旋藻会泡发很多.
2, 泡发
用八十五度以上的水泡在碗里加点盐, 泡发螺旋藻, 直至 5-10 分钟后完全舒展.
干螺旋藻的吃法 (做法) 大全
凉拌螺旋藻
材料:
螺旋藻, 生抽, 芝麻, 蒜, 葱, 醋, 香油.
制作过程:
1, 准备食材: 螺旋藻.
2, 将螺旋藻用温水泡发.
3, 将发好的海藻用水灼熟.
4, 然后过凉开水.
5, 将蒜, 葱切好.
6, 加上生抽, 醋, 香油做个汁.
7, 与海藻搅拌均匀即可.
螺旋藻豆芽汤
材料:
盐, 鸡汤, 一碗鸡精, 香油, 胡椒粉, 小香葱.
做法:
1, 螺旋藻豆芽汤食材.
2, 豆芽清洗干净, 螺旋藻泡发透.
3, 水开后把豆芽焯水.
4, 然后把水和鸡汤一块烧开下入螺旋藻和焯水的豆芽.
5, 煮 2 分钟左右加入盐, 胡椒粉, 鸡精, 淋香油即可.
6, 喝的时候上面撒点小葱, 就可以喝了.
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