文章导读
现代人的生活水平比较高, 大部分人都有更多的精力来制作一些养生保健食物, 例如, 豆浆就是一种非常受欢迎的养生饮品, 主要是利用黄豆等各种豆类榨成, 具有非常高的营养价值, 能够给身体带来非常好的补充, 而豆浆一般以现磨最新鲜, 但是, 现磨豆浆能放多久呢?
豆浆营养丰富, 做法简单只要有豆浆机就能轻松制作, 所以很多人喜欢自己在家榨豆浆喝, 那么现磨豆浆喝不完能保存多长时间呢? 其实这个豆浆的保存方法有很大关系, 保存好的话可以保存一星期不会坏.
豆浆保质期是多久
因为豆浆是一种蛋白质饮品, 本身就容易变质, 最好新鲜饮用, 特别是在家有条件用豆浆机打豆浆时, 最好是现打现喝, 如果实在喝不完, 可以装起来放冰箱里, 但最多存放四到六小时.
不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏, 等上几个小时后再饮用, 这种方式是不提倡的, 因为在温度适宜的条件下, 以豆浆作为养料, 瓶内细菌会大量繁殖, 因此无论哪种容器保存, 都不建议放太久. 其次, 不要把豆浆跟水垢混在一起, 因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢, 喝了会危害人体健康.
热豆浆怎么保存
1, 准备 2 个能够密闭, 又能耐热的瓶子, 比如太空瓶, 或者特别严实的保温杯. 每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当. 把它们彻底洗干净, 再晾干.
如果用豆浆机制作出来的豆浆, 都是刚刚沸腾的滚烫豆浆. 所以要想保存它, 必须用耐热的器皿. 同时, 要想让杀过菌的食物长期保存, 就要保证不会再有细菌和氧气钻进去, 因此器皿盖严之后必须不透气, 不透水.
2, 把泡好的豆子放入豆浆机, 同时烧一些沸水. 在制作豆浆的程序快要完成的时候, 把太空瓶等器皿用沸水烫一下, 让它里面热起来, 同时起到杀菌作用.
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