文章导读
海米在我们的日常生活中, 也经常被大家叫做是虾干或者是虾米, 这是很常见的东西, 大多数人都吃过, 有时候我们在做饭的时候也会放上几个, 吃饭放海米不仅味道鲜美, 而且还营养又好吃, 海米的营养是非常丰富的, 海米中含有丰富的钙以及磷等多种微量元素, 经常吃对人身体是有很多好处的, 那海米吃前要泡多长时间呢?
海米是什么
海米也称虾米或虾仁, 产生的方法是海产产品, 像, 白虾, 红虾, 青虾等放入盐水. 然后, 焯后进行爆晒等待干, 将晾好的虾仁干放入袋中, 扑揉搓打, 筛簸风扬, 去杂去皮. 然后, 加入盐进行蒸煮, 等待干燥, 晾晒, 脱壳等多个工序制成的产品. 海米蛋白质含量非常高, 在 55% 以上, 蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等. 所以海米也是不错的食品. 海米营养丰富, 富含钙, 磷等多种对人体有益的微量元素, 是人体获得钙的较好来源, 含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等.
海米不泡可以吃吗
海米不泡可以吃, 但是本着对身体负责的态度还是选择先泡. 不洗的东西可以有一些微小的细菌是我们肉眼所看不到的. 跑的方法是先用温水将海米洗净. 再用沸水浸泡 3-4 小时, 等待海米软时就可以了. 这样清洗的效果很好.
孕妇能吃虾米吗
孕妇是可以吃虾米的. 虾米含有 20% 的蛋白质, 是鱼, 蛋, 奶的几倍至几十倍, 并含有丰富的钾, 碘, 镁, 磷等微量元素和维生素 A 等成分, 是孕妇孕期最好的营养食品之一. 虾米含有丰富的钙, 因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾米. 它们可以补充孕妇身体中的钙, 锌等微量元素, 这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长, 还可以促进宝宝们脑部的发育. 所以只要孕妈妈对虾米无不良反应, 就可以多吃虾米, 对孕妇和胎儿都有好处.
1, 预防高血压
虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇, 对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效.
2, 改善皮肤病症
担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾米, 它含有丰富的微量元素锌, 可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症.
3, 通乳
虾米的通乳作用较强, 并且富含磷, 钙, 对小儿, 孕妇尤有补益的功效.
4, 促进宝宝大脑发育
虾米里的卵磷脂, 是促进宝宝大脑发育的最好东西了.
宝宝能吃虾米, 虾米营养丰富, 味道鲜美, 不仅是很好的调味品, 而且具有特殊的营养价值, 是优质的补钙佳品, 一般虾米里含有较多的矿物质和蛋白, 还含有较多的钙, 对孩子的生长发育时很有好处的, 如果没有过敏现象就可以吃, 可以先喂一点试试, 如果确定不过敏后可以正常喂了, 不过孩子上火的时候注意不要吃. 但虾米胆固醇的含量也非常高, 妈妈不要给宝宝过量补充.
宝宝吃虾米的好处主要可以归纳为以下两点:
1, 帮助骨骼发育: 儿童时期是生长发育的重要阶段, 机体的各个组织都在迅速增长, 特别是骨骼的生长更为迅速, 这时尤其需要钙质, 而虾米含钙量极其丰富, 宝宝吃了可以促进骨骼发育生长.
2, 促进脑部发育: 虾米中含有丰富的锌, 硒, 蛋白质以及维生素 B2, 宝宝吃虾米可以促进脑部发育.
3, 补充身体所需的营养素: 虾米中矿物质含量, 种类都非常丰富, 如碘, 铁, 磷等. 碘在人体中的含量不多但作用非常大; 铁在人体中主要参与氧的配送; 而磷的含量与钙吸收的质量直接相关, 可以补充宝宝身体所需的营养素.
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