文章导读
随着社会发展的迅速人们的生活节奏也跟着变得快捷起来, 很多人在现代生活当中都不会选择哪些十分麻烦的菜品食用. 而是会去选择一些好吃容易做的小吃来制作, 而小吃的种类有很多. 一些人们不知道哪些小吃的制作方法比较容易而且很好吃. 那么, 好吃容易做的小吃有哪些?
第一, 好吃容易做的小吃有哪些? 焦糖啤酒红烧肉] 1. 五花肉切块在热水里焯过备用; 2. 锅里加适量水, 加冰糖, 开始熬焦糖, 待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了; 3. 五花肉倒入锅中, 快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖; 4. 倒入啤酒, 没过五花肉即可; 5. 大火加热, 将红辣椒, 葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫, 大火收汁即可[椒盐蘑菇] 把素菜做出来肉味儿, 那才叫本事! 1. 鲜蘑菇适量, 撕成条, 热水煮熟, 凉水冲, 待凉 2. 用手攥去水份, 加鸡蛋一个, 面粉适量, 调成糊状; 五香粉, 盐调味 3. 锅下适量油, 待油热后放入调好糊的鲜蘑菇, 炸熟即可. 撒上椒盐, 非常好吃
第二,[鱼香茄子] 1. 茄子去皮切块, 用盐腌 10 分钟左右等出水后把水用手挤干, 然后用油炸软; 2. 另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末; 3. 等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖, 少量酱油, 醋和清汤 (没有清汤可放白水) 放入炸好的茄子; 4. 收干汁后, 用水淀粉勾芡, 最后加入鸡精~ 很好吃的家常川菜哦![东北锅包肉] 材料: 肉, 醋, 白糖, 盐, 蒜末, 味精, 香菜. 做法: 1, 切肉片, 用水淀粉均匀涂在肉片上. 2, 半斤肉需要小料: 小半碗醋, 两勺白糖, 两小勺盐, 蒜末, 味精, 香菜. 3., 高油温炸两遍肉片. 4, 加入葱姜, 香菜, 一块儿爆锅, 把跳好的汁浇在肉片, 出锅即可.
好吃容易做的小吃有哪些?[皮蛋瘦肉粥] 1. 皮蛋切块, 肉丝加少许盐, 香油拌匀, 腌 10 分钟; 2. 大米洗净加少许盐, 香油腌 10 分钟; 3. 腌制肉下热油锅过一下, 肉丝变色捞出控油; 4. 水煮开下腌好白米, 米煮滚后改小火, 加入适量皮蛋, 瘦肉丝, 盐及鸡精及少许葱花, 煮约 50 分钟后放入余下的皮蛋块和葱花, 微火煮 10 分钟即可~[煮泡面好吃的方法] 1. 先在锅里放满开水, 下面饼煮至面条软掉; 2. 把面条捞出, 用凉水冲 10 秒(这样既可以洗掉防腐剂, 面条口感又很 Q);3. 在锅里重新倒热水, 放入调味包和面条, 根据口味喜好, 加入西红柿, 绿叶蔬菜, 大虾, 荷包蛋, 火腿等~ 周末在家的童鞋试试吧!
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