文章导读
大家对蝎子的印象是怎么样的, 说道蝎子的时候马上就会想到, 它是一种有剧毒的小动物但是当蝎子被制作成菜肴的时候却收到很多人的喜欢, 尤其是油炸蝎子更是山东的一道名菜, 做法也非常的简单, 据说经过油炸的蝎子香酥美味, 特别想鲜美, 现在就说说油炸蝎子的功效有哪些
油炸蝎子的功效:
1 患有各种皮肤病者, 皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专, 轻者可痊愈
2 患有脚气者, 长吃可解决脚气带来的痛苦;
3 孩童长吃, 夏季蚊虫不咬;
4 老年人患有丹毒者食用, 可治疗丹毒也预防丹毒;
5 患有肿瘤癌症的患者食用效果好, 具有保健抗癌作用;
6 长年吃药者 (如糖尿病高血压), 因药物对肾脏是有一定的损害, 长吃对身体益处多多 (可将体内的毒素排出一部分);
7 脸上长豆豆的, 吃蝎子后, 豆豆明显减轻, 轻者消失;
8 女士吃排毒养颜胶囊的, 不如吃点蝎子
油炸蝎子的做法:
主料:
蝎子
制作步骤:
蝎子买的是活的, 加盐水浸泡一会洗净, 锅烧热, 放入蝎子, 小火烘干水分, 加适量的油, 中小火炸焦, 捞出加一点点盐花, 撒少许的孜然粉即可食用
注意事项:
1. 蝎子最好还是每星期吃两三次, 能起到食疗保健的效果最常见的东亚钳蝎如果连尾刺部分也吃的话最好不要超过两个, 去掉尾刺的蝎子一次吃掉十多个没问题
2. 蝎子有较高的药用价值和食用价值全蝎常用来治疗惊痫风湿半身不遂口眼歪斜耳聋语涩手足抽掣等蝎毒具有祛风解毒止痛通络的功效, 对食道癌肝癌结肠癌等有一定疗效蝎子营养价值丰富, 是重要的滋补保健品
3. 挑选蝎子, 以腿粗肚子小的公蝎子为佳, 公蝎子补性大, 母蝎子就差很多
食用禁忌:
孕妇人群应忌食或少食
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1494112.html