文章导读
两岁小宝宝的身体不仅处于全面发育的黄金阶段, 也处于肠胃消化系统并没有完善的阶段, 所以在给两岁宝宝做食物的时候, 也要尽量选择容易被消化并且营养价值含量相对较高的食物. 对于妈妈们来说, 怎样给宝宝制作食物也成为了困扰的难题, 下面的文章就给妈妈们讲解了两岁宝宝食谱的简单做法.
1, 青椒胡萝卜山药泥
食材: 山药, 胡萝卜, 青椒, 色拉油, 食盐, 香油.
做法: 将胡萝卜和青椒洗干净切成末. 在锅中倒点油, 将它们炒至断生. 等山药冷却后, 压成泥. 将压好的山药泥倒入碗中, 加入炒好的青椒胡萝卜, 加入盐, 将所有食物抓匀. 准备好果冻模, 在内壁涂上一层香油, 然后填入混合山药泥, 用勺子压紧. 再倒扣在盘中, 即可开吃.
2, 巧虎米饭
食材: 米饭, 玉米, 青豆, 胡萝卜, 鸡胸脯肉, 奶酪, 鸡蛋, 海苔, 耗油, 玉米淀粉.
做法: 将米饭压实, 倒扣在盘子上, 取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵. 蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀, 倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可. 奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分. 芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球. 玉米, 青豆, 胡萝卜丁准备好. 炒锅放油, 油热后放入鸡肉丁翻炒至 5 成熟, 蔬菜粒继续翻炒, 最后加入适量蚝油. 将炒好的菜摆在巧虎旁边即可.
3, 火腿土豆泥
材料: 土豆 2 只, 熟火腿 100 克, 黄油 2 汤匙, 盐 1/2 汤匙.
做法:
1, 土豆切成滚刀块, 放入加盐的沸水中, 加盖中火煮 20 分钟至软烂, 捞起过冷.
2, 土豆置入大碗内, 洒入半汤匙盐搅拌均匀, 用勺子将土豆做成泥状.
3, 火腿切成片, 再切成条, 最后切成小丁待用.
4, 烧热 2 汤匙黄油, 倒入火腿丁, 以小火拌炒至香气四溢.
5, 倒入土豆泥, 与火腿丁一同拌炒均匀, 即可上碟.
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