文章导读
白果就是我们平时经常说的银杏果的果实, 具有很高的而营养价值, 在生活中经常用白果来炖鸡吃, 不仅味道美味, 而且还非常滋补身体, 对身体的好处也是非常多的, 白果山药炖鸡虽然好吃, 大家知道对身体健康也好, 但是白果山药炖鸡具体的作用, 很少会有人知道, 下面介绍白果山药炖鸡的作用.
白果山药炖鸡的作用
祛痰止咳
白果味甘, 微苦, 涩, 性温, 有小毒, 具有生津, 止渴, 清热等功效, 可入药, 搭配鸡肉炖煮作为药膳, 具有祛痰止咳, 清热解暑等功效, 适用于咳喘气逆, 痰多之症, 无论偏寒, 偏热均可.
抑菌止带
白果中含有的白果酸, 白果酚, 经实验证明有抑菌和杀菌作用, 可用于治疗呼吸道感染性疾病; 另外白果还有收涩止带的作用, 可用于白带清稀, 或湿热下注, 带下黄浊者的治疗, 因此经常食用白果炖鸡还可抑菌止带.
降脂降压
白果炖鸡含有莽草酸, 白果双黄酮, 异白果双黄酮, 甾醇等物质, 这些营养成分对高血脂高血压有很好的调节辅助治疗作用, 因此对于患有高血压, 血清胆固醇过高等病症的人群, 食用白果炖鸡可达到一定的降脂降压效果.
缩小便
白果有收缩膀肮括约肌的作用, 对于小儿遗尿, 气虚小便频数, 带下白浊, 遗精不固等病症, 有辅助治疗的作用, 因此常食用白果炖鸡, 可改善尿频, 尿床等症状.
清热解暑
炎炎夏季煲一些白果炖鸡汤具有非常好的清热解暑功效, 白果味甘微苦, 具有生津清热等功效, 搭配高蛋白的滋补鸡汤解暑又健脾.
润肺止咳
白果炖鸡还有非常好的润肺止咳功效, 中医认为白果味甘, 涩, 性平, 入肺, 肾经. 白果有敛肺气, 治喘嗽等功效. 对于咳嗽发热, 呼吸不畅等患者都可食用.
滋阴养颜
对于女性朋友来说, 白果炖鸡也是一款滋阴养颜的滋补药膳, 经常食用白果, 可以滋阴养颜抗衰老, 扩张微血管, 促进血液循环, 使人肌肤, 面部红润, 精神焕发, 延年益寿, 搭配温补的鸡汤养颜又滋补.
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