文章导读
柚子是一种在如今受欢迎程度比较高的水果之一. 之所以受欢迎, 不仅仅是因为柚子的口感好, 还因为柚子的营养价值比较高, 尤其是在干燥的秋季食用柚子, 是可以达到清热降火的目的的. 但是, 柚子是有着一定的保质期的, 不能放置过久. 那么, 柚子的保质期有多久呢?
一, 柚子可以存放多久
没剥皮的柚子能放多久, 一般能保存一个月左右.
剥了皮的柚子能放多久, 建议 2 至 3 天, 不超过 4 天.
二, 柚子成熟的季节是几月
柚子是属于秋季的水果, 一般是在 10 月份左右上市.
柚子味道清香, 口感酸甜, 营养药用价值高, 是常见的水果之一, 深受大众的喜欢, 虽然柚子十分常见而且普通, 但是并非 365 天都有, 柚子有固定的成熟季节, 只有成熟了才能吃, 也才会好吃, 那究竟柚子在什么季节成熟? 一般在每年的十月至十一月成熟, 而且这段时间的柚子最美味. 不过不同的柚子成熟的时间还是有所差异的.
比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬, 矮晚柚一般集中在每年的 11 月至 12 月份成熟, 因此是一种晚熟柚新品种; 强德勒红心柚也就是美国蜜柚 9 月份就可以开始食用, 而一般 11 月下旬会完全成熟. 还有一种就是最常见的华南地区沙田柚, 它一般是 10 月下旬至 11 月上旬成熟.
三, 柚子可以放冰箱保存吗
柚子不宜放冰箱
最好是不要放冰箱里, 这样做柚子存放的时间反而会缩短. 如果柚子已经剥开, 那倒可以放冰箱, 不过, 先用个保险膜包一下. 冬天不超过 20 度, 现在放到春节不但不会坏, 还经过了一段时间的糖化, 柚子会变得更甜.
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏, 因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质, 只需将其放在 10 度以上的通风干燥处保存, 温度不宜过低, 避免阳光直射, 彼此不要挤压, 即可保鲜; 如果是已剥开皮的柚子, 可装入塑料袋中, 封好袋口放入冰箱, 能有效保证水分不流失, 达到保鲜的效果.
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