文章导读
柚子是生活中比较常见的一种水果, 柚子的口感比较好, 而且果汁也比较多, 其中患有大量的维生素以及多种微量元素, 经常食用对身体非常好, 而柚子其具有一定的解酒的功效, 柚子当中含有一定的黄酮类可以预防身体酒精的氧化, 可以达到解酒的功效, 对身体比较好.
吃柚子解酒.
吃柚子具有一定的解酒作用, 主要是柚子中含有黄酮类成分, 在一定的糖分的参与下, 黄酮类物质能有效的防止酒精的氧化作用, 对醉酒有一定的预防作用.
酒后吃柚子解酒吗
酒喝吃柚子也解酒.
在喝酒后酒精以高浓度存在胃内, 这时候吃几片柚子能稀释酒精, 降低酒精浓度. 再者柚子果肉中含有较多的膳食纤维, 对在胃内能吸收大量的水分, 膨胀, 这个过程也会吸收一些酒精成分, 有解酒作用, 但是其解酒作用没有酒前食用效果好.
能解酒.
柚子的花大, 白色. 果实大, 球形或近于梨形, 呈柠檬黄色; 叶似柑, 橘, 但叶柄具有宽翅, 叶下表面和幼枝有短茸毛. 果肉白或红色, 隔分成瓣, 瓣间易分离, 味酸可口. 用柚子制作解酒茶, 消除饮酒后酒气.
柚子解酒茶制作过程:
1, 将胡柚用温水净泡约 5 分钟, 使皮全部涨开, 然后用刷子刷净
2, 胡柚切开, 将柚子皮和柚子瓣分开.
3, 将胡柚瓣外面的皮剥去, 将剥好的含汁的胡柚肉单独放在一容器内
4, 柚子皮切丝, 柚子肉用手撕开, 或者用搅拌机打碎
5, 把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮 2 个小时, 放入冰糖和半碗水
(注: 水一定不能多放, 不然做出来就不粘稠了, 习习我就放得有点多了)加入蜂蜜, 使其均匀融化, 柚子茶完成啦!
6, 做好的柚子茶放入准备好的瓶子里放入冰箱保存约 1-3 天, 即可食用(时间存放越久越没有苦味)
饮用方法: 想喝的时候只需挖 2-3 勺柚子茶, 再冲入适量开水或冷水, 调匀即可饮用.
柚子除解酒以外的的其它功效果:
1, 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾, 几乎不含钠, 因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者 (肾功能不全伴高钾血症患者禁用) 最佳的食疗水果;
2, 柚中含有大量的维生素 C, 能降低血液中有胆固醇;
3, 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平, 而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4, 柚子还有增强体质的功效, 它帮助身体更容易吸收入钙及铁质, 所含的天然叶酸, 对于怀孕中的妇女们, 有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5, 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬, 能降低血糖.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1870617.html