文章导读
红心火龙果的花青素含量非常高, 所以女性朋友们经常吃红心火龙果的话, 可以有效消除身体中的自由基, 达到抗氧化的效果. 与白心火龙果比较起来, 红心火龙果更为少见, 并且营养价值也更高, 所以这也就决定了红心火龙果的价格更为昂贵. 而妈妈们总会考虑给小宝宝吃红心火龙果会不会有伤害呢?
红心火龙果宝宝能吃吗
宝宝是可以吃火龙果的. 从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好, 因为这两种水果不太容易引起过敏. 火龙果最好是宝宝 7-9 个月时添加, 而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食, 每次喂食要少量, 避免引发过敏.
火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效, 能保护胃壁; 而花青素具有抗氧化, 抗自由基的作用, 能提高对脑细胞变性的预防, 抑制痴呆的发生. 火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸, 有益心脏健康. 火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动, 对便秘有辅助治疗的作用, 所以便秘的宝宝可稍微多吃一些.
红心火龙果儿童会红尿吗
红心火龙果所含物质可导致便红尿
但尿红会因人而异
并不是所有人食用后都会被 "染色", 应该是因人而异, 要看人本身对这种天然色素的吸收, 分解代谢能力, 比较弱的人排泄物变色就会明显些, 这种情况也会随着色素的排出而自然消除. 遇到这样的情况家长不必太担心, 可观察小孩一两天, 在做打算.
红心火龙果的成分
吃完红心火龙果小便为何会变红呢?
专业介绍说, 这是红心火龙果所含的甜菜红素的作用. 植物的色素中, 花青素是很重要的一类, 大多数植物的颜色也都是受花青素影响的, 比如蓝莓等, 但因为其很容易被氧化, 所以摄入后一般不会导致尿液变色.
而红心火龙果含有的色素不是花青素, 是甜菜红素, 这种色素则会对不同的 pH (酸碱度) 表现出不同颜色. 甜菜红素本身不易被分解和代谢, 所以就会通过小便排出来.
那么, 为什么有人吃了没事有人吃了会出现尿液颜色变红呢?
原来, 甜菜红素排出的颜色还因人而异, 人的胃酸多少, 肠道微生物, 缺不缺铁元素, 或者喝了碳酸饮料等, 甜菜红素会因不同的 pH 不同的环境表现出不同的颜色. 这种色素主要在植物的根部, 像我们常吃的苋菜也含有这种色素, 所以有些人吃完后, 排泄物也会呈红色.
这是一种正常的生理排泄, 通过粪便排出的色素是经过肝脏, 胆汁, 肠道分解后排出, 而通过尿液排出的色素则是经由肾脏, 血液.
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