文章导读
甘蔗是一种比较常见的水果, 在春夏之交的时候, 不少人都喜欢买甘蔗吃. 当然, 吃甘蔗的好处还是有很多种的, 比如说吃甘蔗可以补充糖分, 润肠通便, 除此之外, 甘蔗还有这利尿健脾的作用, 所以适量的吃一些甘蔗, 对于人体还是有好处的. 下面, 就为大家介绍一下甘蔗的相关知识!
甘蔗对人们的脾胃非常有好处, 甘蔗属于温带和热带地区的一种农作物, 是制造蔗糖的主要原材料, 9 月份甘蔗还可以通便解结, 饮其汁还可缓解酒精中毒. 甘蔗中含有丰富的糖分, 水分, 还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素, 脂肪, 蛋白质, 有机酸, 钙, 铁等物质, 主要用于制糖, 现广泛种植于热带及亚热带地区.
1, 补充糖分
甘蔗可以补充糖分, 补充能量, 甘蔗可为机体补充充足的热能, 对防治低血糖, 消除疲劳, 中暑等有较好的疗效.
2, 健脾利尿
甘蔗是非常适合健脾利尿的食物, 甘蔗有解热止渴, 生津润燥, 和中宽膈, 下气止呕, 助脾健胃, 利尿, 滋养的功效.
3, 润肠通便
9 月份人们吃甘蔗可以润肠通便, 甘蔗可缓解口干舌燥, 津液不足, 小便不利, 大便秘结, 反胃呕吐, 消化不良, 发烧口渴等症状.
二, 甘蔗有哪些营养价值
甘蔗的营养元素含量非常充足, 9 月份的甘蔗汁多味甜, 被称作果中佳品, 有人称:"秋日甘蔗赛过参". 甘蔗的营养价值很高, 它含有水分比较多, 水分占甘蔗的 84%.9 月份的甘蔗全都成熟, 甘蔗含糖量最为丰富, 其中的蔗糖, 葡萄糖及果糖, 含量达 12%. 此外, 甘蔗还含有人体所需的其他物质, 如蛋白质 0,2 克, 脂肪 0,5 克, 钙 8 毫克, 磷 4 毫克, 铁 1,3 毫克.
甘蔗还富含有天门冬氨酸, 谷氨酸, 丝氨酸, 丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸, 以及维生素 B1, 维生素 B2, 维生素 B6 和维生素 C 等等. 甘蔗的含铁量在各种水果中, 雄踞 "冠军" 宝座.
三, 甘蔗的食用禁忌
不过, 甘蔗属于寒性食物, 我们知道, 脾胃不好的人一般是不能吃寒性食物的, 糖尿病患者也不能吃, 因为甘蔗有丰富的糖分. 还要注意, 变质的甘蔗一定不能吃, 因为甘蔗的剖面发黄, 味酸, 带有霉味, 所以均不能食用. 除此之外, 吃甘蔗的好处非常多, 大家可以在 9 月份甘蔗上市的时候购买一些回来, 清热生津, 健脾利尿, 除烦解酒, 具有非常高的食疗功效.
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