文章导读
枸杞是一种养生比较好的药材, 在医学上面的用途十分的广泛, 尤其是对于男性朋友们来说如果是自己患上了某种男科疾病, 或者是肾虚, 都是可以去食用枸杞子来达到辅助治疗的目的, 是可以有壮阳补肾的效果, 避免自己出现性功能障碍, 但是枸杞子也是有些食用禁忌尽量不要和其他中药材一起食用.
果实(中药称枸杞子), 药用功能与宁夏枸杞同; 根皮(中药称地骨皮), 有解热止咳之效用.
采收加工: 枸杞子: 6-11 月果实陆续红熟, 要分批采收, 迅速将鲜果摊在芦蔗上, 厚不超过 3 厘米, 一般以 1.5 厘米为宜, 放阴凉处晾至皮皱, 然后曝晒至果皮起硬, 果肉柔软时去果柄, 再晒干. 枸杞叶: 春季至初夏采摘, 洗净, 多鲜用.
主要成份: 枸杞子含甜菜碱(betane), 阿托品(atropine), 天仙子胺(gyoscyamine).
枸杞多糖: 枸杞多糖是一种水溶性多糖, 是枸杞中最主要的活性成分, 相对分子质量为 68-200, 成为国内外研究热点. 其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多. 现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫, 抗衰老, 抗肿瘤, 清除自由基, 抗疲劳, 抗辐射, 保肝, 生殖功能保护和改善等作用.
甜菜碱: 化学名称为 1 - 羧基 - N,N,N - 三甲氨基乙内酯, 在化学结构上与氨基酸相似, 属于季胺碱类物质. 甜菜碱是枸杞果, 叶, 柄中主要的生物碱之一. 枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的, 它在体内起甲基供应体的作用. 关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定, 提取工艺和对枸杞植物的生理作用 (增强耐盐性) 研究方面, 关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少.
枸杞色素: 枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质, 是枸杞籽的重要生理活性成分. 主要包括 - 胡萝卜素, 叶黄素和其他有色物质. 枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值. 很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能, 预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用. 胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分, 具有抗氧化和作为维生素 A 的合成前体等重要的生理功能.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1874876.html