文章导读
牛奶和枸杞是可以放在一起搭配的, 本身并没有什么影响, 而且功效还特别的多, 枸杞中含有丰富的蛋白质, 脂肪, 碳水化合物, 胡萝卜素以及甜菜碱有着很丰富的作用, 其中营养元素含量很高, 牛奶中富含有丰富的蛋白质, 既不会发胖又能对身体的各方面条件放在一起, 没有任何的影响.
营养价值
枸杞营养丰富, 含有蛋白质, 脂肪, 碳水化合物, 类胡萝卜素, 硫胺素, 核黄素, 抗坏血酸, 甜菜碱, 还含有丰富的钾, 钠, 钙, 镁, 铁, 铜, 锌等元素, 以及 22 种氨基酸和多种维生素.《本草纲目》记载:"枸杞, 补肾生精, 养肝, 明目, 坚精骨, 去疲劳, 易颜色, 变白, 明目安神, 令人长寿." 枸杞具有调节免疫, 降血糖, 降血脂, 延缓衰老, 抗疲劳等功能.
红枣含有人体所需的 18 种氨基酸及多种矿物质和维生素, 尤其是 VC 每百克鲜果中含量最高达 380-600mg.《本草纲目》记载:"大枣味甘无毒, 主心邪气, 安神养脾, 平胃气, 通九窍, 助十二经, 补少经液, 身心不足, 大惊四肢重, 和百药, 久服轻身延年". 红枣含有卢丁 (VP) 能防治动脉硬化, 环磷酸腺苷, 儿茶酚对治疗肝炎, 补血健脑, 抗癌有特殊疗效.
红枣有好的预防癌症功效
根据现代药理研究, 红枣有增强体能, 加强肌力的功效, 另外亦含优丰富的蛋白质, 脂肪及多种维他命, 红枣成份中维他命 c 含量很高, 而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份, 经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果, 也就是说红枣有好的预防癌症功效, 适合现代环境的健康食品.
枸杞养生
此外, 中医很早就有 "枸杞养生" 的说法, 认为常吃枸杞能 "坚筋骨, 轻身不老, 耐寒暑". 所以, 它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药. 枸杞的性味甘平, 中医认为, 它能够滋补肝肾, 益精明目和养血, 增强人们的免疫力. 对于现代人来说, 枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压.
此外, 枸杞能够保肝, 降血糖, 软化血管, 降低血液中的胆固醇, 甘油三酯水平, 对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效. 常吃枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力, 能起到美白作用.
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