文章导读
猪油是用比较肥厚的猪肉经过炼制而成的, 在生活中很多人平时喜欢吃猪油, 尤其是在炒菜的时候, 放一些猪油, 菜吃起来是非常好吃的, 但是也有些人不建议吃猪油, 觉得猪油中胆固醇的含量是很高的, 吃多了对身体健康不好, 所以对于猪油能不能吃很多人都是存在质疑的, 那猪油究竟可不可以吃呢?
猪油可以吃的, 不过不建议多吃, 吃多了对身体健康不好.
吃猪油的好处
润肠通便
猪油属于比较滑腻的东西, 所以能够起到润肠通便的作用. 有便秘困扰的人群, 不妨可以经常吃一些猪油, 这样就能够达到缓解便秘的效果了.
补虚
猪油因为营养比较丰富, 所以可以达到滋养内脏的作用. 特别是对我们的脾胃和肺部, 滋养的作用是比较明显的. 所以如果脾胃和肺部比较虚的人, 记得多吃猪油.
另外, 因为脾胃比较虚的人, 多数都会有消化不良或者食欲不振的情况, 所以吃了猪油之后还能够达到帮助消化和开胃的效果.
解毒
猪油不但能治疗妇科炎症, 还有解 "诸肝毒".
润燥
猪油使人皮肤光滑细腻, 有弹性, 治疗脱发. 中医认为, 肺主皮毛, 即人体皮肤, 毛发的生长靠肺滋养. 猪油能补益肺阴, 这就间接促进了皮肤和毛发. 因此猪油固有 "悦皮肤, 作手膏, 不皲裂"(《本草经集注》),"生发悦面"(《名医别录》) 之说.
补肺止咳
如果肺部发热, 干咳不止, 不但需要清热, 还要补脾. 故中医有 "肺虚者补脾" 之说.
吃猪油的坏处
1, 长胖
猪油是动物油脂, 富含饱和酸, 饱和酸不容易被身体吸收, 在进入人体后不吸收就会造成脂肪的囤积, 长期食用猪油炒的菜可引起肥胖.
2, 动脉硬化
猪油中的脂肪和胆固醇比较高, 人体摄入过多的脂肪和胆固醇却无法吸收, 只能滞留在体内, 所以, 长期吃猪油可能会造成动脉硬化.
3, 冠心病
冠心病患者一般都会有血脂高的情况, 猪油中就含有丰富的血脂, 因此, 长期吃猪油可能就是患冠心病的一个诱因.
4, 高血压
猪油中含有血脂, 并且血脂含量相当高, 长期食用猪油身体负荷不了就会造成高血压和其他身体反应.
5, 心脑血管疾病
猪油炒菜味道会比较香, 所以很多人会用猪油炒菜提高食欲, 但猪油中含有 100mg/100g 左右的胆固醇, 是心血管疾病的诱因. 经常吃猪油炒菜就会引发心脑血管疾病.
6, 糖尿病
经常吃猪油容易导致肥胖, 并且猪油制品大都含有糖, 所含有的糖分进入体内后很容易被人体吸收, 从而提高了糖尿病的患病几率.
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