文章导读
鸡肚相信很多人没有吃过, 主要是处理鸡小肚是比较麻烦的, 而且鸡小肚是很小的, 根本就什么特别的处理. 其实, 鸡肚跟猪肚是差别很大的, 但是鸡肚是可以解决积食, 遗尿遗精以及利尿消肿等, 所以对于解决小孩子肠胃消化不良是有益的, 还可以提高男性的肾脏功能, 以免遗精的情况.
鸡小肚的营养价值如下:
1, 解决积食
鸡肚对于我们的肠胃是有好处, 能够解决我们肠胃内积食的症状, 对我们的身体有一定的好处.
2, 治疗遗精遗尿
鸡肚中含有丰富的营养, 对于解决一定的遗精遗尿有一定的好处.
3, 消食
鸡肚有消食的作用, 使我们的肠胃变得更加的通畅, 对身体健康非常好.
4. 利尿消肿
能清除体内毒素和多余的水分, 促进血液和水分新陈代谢, 有利尿, 消水肿作用. 含利尿成分, 能消除体内水钠潴留, 利尿消肿.
5. 治痔漏生管
用于痔漏. 鸡肠子一挂(带粪), 棉花子半斤, 地龙半斤. 后药装入鸡肠内, 用阴阳瓦焙金黄色, 研为细末, 看药面多少, 外加槐花若干, 合匀. 每服三钱, 一日三次, 白水送下.(《奇效良方》鸡肠散)
扩展资料:
鸡的这些部位不能随便吃
鸡的某些内脏器官会有有毒物质残留, 残留的量因养殖条件的不同而有所差别.
比如鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌, 鸡被宰杀之后, 肺内仍会残留病菌, 尤其是嗜热菌, 即使加热也不能完全杀死, 食用可能会对人体健康造成威胁;
胃脏 (胗) 负责储存和磨碎食物, 因此有害物质可能会在此残留; 鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢, 解毒; 肾脏与有害物质排泄有关; 而心脏与有害物质代谢无关.
因此, 尽管鸡胗, 鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味, 但为了自己的健康, 应减少食用次数和食用量; 对于鸡心而言, 其安全性较高, 可适量食用.
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