文章导读
螃蟹的营养价值是非常丰富的, 但是有几个个别的部门注意不能吃, 很多人在吃螃蟹的时候是第 1 次, 经常会把螃蟹不能吃的一些地方都吃掉, 可是这些地方里面积攒很多脏东西, 如果吃下去后对身体是很不利的, 再加上螃蟹的身上包括很多螃蟹的内脏, 这些也需要在吃的时候去掉.
告诉大家螃蟹应该吃哪些部位, 以及螃蟹哪些部位是不能吃的.
螃蟹身上的蟹胃, 蟹腮, 蟹心, 蟹肠这四个部位都是不能吃的, 除了这四个部位和蟹壳之外都是可以吃的.
1. 蟹胃不能吃
蟹胃的形状像一个三角包, 它就藏在蟹黄里面, 把上面的蟹黄吃掉以后, 露出的那个三角包就是蟹胃了.
2. 蟹腮不能吃
蟹腮就是螃蟹腹盖下面的须状物, 它是螃蟹用来呼吸的器官, 这个器官也是非常脏的, 直接扔掉它就可以了.
3. 蟹心不能吃
蟹心当然是在螃蟹的肚子里, 其外形呈六角形, 所以又被人们称为六角板. 红圈圈住的就是蟹心了, 挑出来扔掉吧.
4. 蟹肠不能吃
蟹肠就是的红圈里, 这个部位没有什么好说的, 一般人也不会去吃它.
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