文章导读
其实各种特色小吃是非常多的, 因为中国的民族和地区都是非常多, 这样就导致了特色小吃的丰富多彩, 那么人们就可以根据自己的口感来选择好吃的小吃, 比如说很常见的就是三角包和梅花糕, 这两种糕点是很多人都十分爱吃的, 因为在吃起来的时候就会感觉到非常的软糯, 很好消化的.
代表有 (1) 梅花糕 / 海棠糕;(2)糍饭团;(3)萝卜丝饼;(4)三角包;(5)虾籽鱼;(6)玫瑰瓜子;(7)陆长兴香姑面;(8)朱鸿兴闷肉面;(9)松鹤楼卤鸭面;(10)担子糖粥, 八宝粥;(11)蜜汁豆腐干;(12)松仁粽子糖;(13)藏书羊肉;(14)黄天源糕团, 猪油咸糕;(15)震源生煎, 哑巴生煎, 山塘黄天源生煎
(16)义昌福包子, 南园包子;(17)绿扬馄饨, 绿扬蟹黄小笼包;(18)枣泥麻饼;(19)茉莉花茶, 碧螺春茶;(20)桂花酒酿;(21)陆稿荐酱汁肉 (始与康熙年间唯一老字号以 "陆稿荐" 为注册商标的);(22) 一品香卤
姑苏小吃名堂多, 味道香甜软酥糯. 生煎馒头蟹壳黄, 老虎脚爪绞连棒. 千层饼, 蛋石衣, 大饼油条豆腐桨. 葱油花卷葱油饼, 经济实惠都欣赏.
香菇菜包豆沙包, 小笼馒头肉馒头. 六宜楼去买紧酵, 油里一氽当心咬. 茶叶蛋, 焐熟藕, 大小馄饨加汤包. 高脚馒头搭姜饼, 价钿便宜肚皮饱.
芝麻糊, 糖芋艿, 油氽散子白糖饺. 鸡鸭血汤豆腐花, 春卷烧卖八宝饭. 糯米粢饭有夹心, 各色浇头自己挑. 锅贴水饺香喷喷, 桂花藕彩海棠糕.
臭豆腐干粢饭团, 萝卜丝饼三角包. 蜜糕方糕条头糕, 猪油年糕糖年糕. 汤团麻团粢毛团, 双酿团子南瓜团. 酒酿园子甜酒酿, 定胜糕来梅花糕.
笃笃笃笃卖糖粥, 小囡吃仔勿想跑. 赤豆粽子有营养, 肉粽咸鲜味道好. 鸡头米, 莲子羹, 糖炒栗子桂花香. 枣泥麻饼是特产, 卤汁豆干名气响.
长沙小吃
长沙火宫殿小吃群始建于 1747 年, 1941 年重建, 集中湖南各地风味小吃于市, 具有浓郁的地方风味, 其特色小吃有姜二爹的臭豆腐, 张桂生的馓子, 李子泉的神仙钵饭, 胡桂英的猪血, 邓春香的红烧蹄花, 罗三的米粉及三角豆腐, 牛角蒸饺等, 共 300 余个品种. 2013 年, 火宫殿小吃在继承传统的基础上, 开发新品, 形成系列.
主要品种有糯米粽子, 麻仁奶糖, 浏阳茴饼, 浏阳豆豉, 湘宾春卷等.
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