文章导读
端午节来的时候很多人都喜爱吃粽子, 人们在吃粽子的时候, 需要先把粽子加热后再吃比较好, 否则凉吃粽子会可能出现消化不适等不良情况, 特别是对于肠胃功能不好的, 消化不好的人来说, 这些人最好不要吃凉的食物为好, 很多人不了解煮好的粽子怎么加热才好, 煮好的粽子怎么加热? 接下来我们来看看吧.
一. 用水蒸
将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热, 但加热时, 水要刚好没过粽子, 这样能保证粽子均匀的受热. 然后加热 8~10 分钟, 就能将粽子热透. 如果要保持原味, 可以放到蒸笼上隔水蒸.
二. 用微波炉加热
在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水, 再将拆了塑料袋的粽子放进去, 使水没过粽子, 选择快速加热键或者是高火键, 5 分钟左右, 粽子就加热成功了. 取出粽子时, 记得要戴上隔热手套.
三. 用煎锅煎热
在煎锅 (最好是不粘锅) 里加入适量食油, 烧热, 再将切成厚块的粽子放入, 用慢火将粽子煎至两面金黄. 这种食法口感特别香浓, 不过容易上火或怕油腻的人不宜采用.
四. 注意事项
无论采取哪一种加热方法, 都必须将粽子热透才可食用. 吃不完时, 可以把粽子放到冰箱保存. 隔水蒸的粽子比水煮的更有口感, 不会黏黏糊糊, 用微波炉加热要注意使用蒸笼, 这样能让粽子受热均匀, 不会夹生, 食用之前, 闻闻粽子是否有异味或者看下表面是否有霉, 避免吃到变质粽子.
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