文章导读
微波炉这种家用电器可以制作很多的美食, 而且使用起来也非常的方便, 很多人在日常生活当中都是经常使用的, 而今天小编要给大家介绍的不是日常生活当中微波炉经常制作的食物, 而是使用微波炉去制作一种小食品, 那就是瓜子. 那么让我们来看看微波炉烤瓜子可以吗?
第一, 微波炉烤瓜子可以吗? 其实微波炉是可以用来烤瓜子的, 而且味道还非常的不错. 原理: 微波炉发出的微波是一种波长恨短, 频率很高的电磁波. 其穿透力很强, 能穿透到物质的内部使物质内外都发热, 把水分蒸发掉. 蒸发完了就烤干了. 继续接受微波就继续发热, 干的就烤脆了, 烤焦了. 方法和注意事项: 用陶瓷或玻璃碗盘装着放入炉内正中处, 加热一会后要取出来簸转或用筷子和转之后再放进去加热, 这样, 瓜子受热才均匀. 多次簸转加热后瓜子就开始有爆炸声. 再簸转加热, 爆炸声慢慢没有了就焦脆了, 就可以了.
第二, 先拿盐巴, 搓一搓, 等瓜子腌一下, 大概腌个十五分钟吧, 就开微波炉中档的, 五分钟, 在开低档的, 五分钟, 就好了, 保证脆用这个方法炒花生米, 胡豆, 豌豆等都可以. 瓜子先用盐水煮一下, 摊在微波炉专用的玻璃转盘上面, 用中高火, 大约 5-8 分钟的时间 (看瓜子的湿度而定),5-10 分即可, 如果没有烤好可再延长时间.
微波炉烤瓜子可以吗? 可以的, 将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面. 将玻璃钵放进微波炉. 用微波炉默认程序, 调到适当时间. 转两分钟以后, 拿出来翻一翻. 再放回微波炉里继续转, 这时选择的时间要比先前的短一点了. 在拿出来翻一翻, 捻起一颗尝一尝, 重复上面的过程, 直到瓜子达到你想吃的程度就好了.
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