文章导读
糙米是很常见的一种食材, 大家在吃早餐的时候很喜欢用这个东西煮粥. 科学研究表明, 糙米对于减肥也有一定的促进作用, 所以我们可以通过这种食材制作减肥餐, 不仅补充营养, 而且可以补充维生素和微量元素, 同时减少脂肪, 是减肥期间的不二之选. 那么, 糙米减肥餐的做法有哪些?
减肥食谱 1-- 糙米南瓜粥
材料: 糙米, 南瓜各适量
做法:
1, 先将糙米浸泡 1 小时, 泡好之后, 直接放入蒸锅, 连米带水一起蒸半小时左右;
2, 将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中, 再加入 6-8 倍的水, 大火转小火, 煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下, 免得糊锅底);
3, 在熬粥的同时可以处理南瓜, 将南瓜去皮后切成小块. 因为南瓜很容易煮熟, 所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可.
点评: 粥品浓稠清香, 南瓜有很好的食疗作用, 润肺益气, 利尿消肿, 可以促进肠胃蠕动, 帮助食物消化, 跟糙米一同煮粥吃, 热量不高, 营养全面, 饱腹感强, 不容易饿, 是减肥养生的好粥!
减肥食谱 2-- 糙米燕麦豆浆
材料: 黄豆 45 克, 糙米 15 克, 燕麦 20 克
做法:
1, 黄豆洗净, 用清水浸泡 10-12 小时后捞出备用;
2, 糙米淘洗干净, 用清水浸泡 2 小时;
3, 将黄豆, 糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可.
点评: 这是一款排毒豆浆, 口感有点类似于米糊. 适合习惯性便秘者饮用. 肠道敏感的人不宜饮用太多, 以免引起胀气, 胃痛或腹泻.
减肥食谱 3-- 糙米茶
材料: 200 克糙米, 1500 克水.
做法:
1, 用干锅翻炒糙米, 但不要将米炒至爆裂, 当米变为黄褐色时盛起.
2, 在锅内放水, 煮开后, 放入炒好的糙米, 马上停火, 原封不动放 5 分钟. 然后将糙米过滤后将水当茶喝.
吃法: 每餐前 30 分钟喝, 并保证一天饮用量为 600ml 以上.
点评: 糙米茶喝起来非常清心爽口的, 是很好的解渴, 减肥饮品. 喝糙米茶时, 最好是趁热喝, 这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效.
Tips:
1, 糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝, 如牛奶.
2, 喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝, 否则会使瘦身效果减半.
3, 糙米茶绝对不可以与其它添加物 (如白糖, 蜂蜜) 混合食用.
4, 为了防止浪费, 过滤的糙米可熬粥.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1739801.html