文章导读
奶昔属于一种年轻人比较喜欢吃的食物, 普通的奶昔基本上都是用牛奶加冰块制作而成的. 时至今日, 奶昔的种类真的可以说越来越多, 也添加了很多水果进去, 例如草莓奶昔, 苹果奶昔等等. 其实在家我们也可以制作奶昔, 并不会十分困难. 下面就来给大家介绍一下香蕉奶昔的具体做法.
香蕉冰奶昔是一道甜点类美食, 主要食材有香蕉, 牛奶, 冰块, 香草冰激淋等.
材料:
香蕉 1 根, 牛奶 1 袋 (250ml), 冰块若干, 香草冰激淋 1 盒
做法:
1, 先将冰块装保鲜袋中, 放进微波炉用高火加热 20 秒左右, 然后用擀面杖砸成小块, 然后放到搅拌机里打碎;(一定要把冰先打碎, 如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的, 很难打碎了);
2, 香蕉切小块, 放入搅拌机, 加入牛奶; 再打 30 秒;
3, 装杯, 用挖球器挖出三个香草冰激淋, 放在上面即可.
制作奶昔这种食品, 主要的用意就是体现出一个 "冰, 凉", 首先一步将香蕉和酸奶, 冰淇淋粉混合倒入搅拌机, 搅拌成香蕉糊倒入碗里备用; 将冰块用刨冰机碎掉, 将碎好的冰倒入一器皿备用; 取一半的冰与香蕉糊搅拌, 搅拌充分倒入杯子; 将剩下的冰倒入香蕉糊上; 最后把西瓜打成汁, 浇入冰上. 这样, 冰凉水果奶昔就做好了.
把鲜奶, 冰淇淋, 冰块放进搅拌机里搅拌均匀, 就是简单的奶昔了. 另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口, 有益皮肤, 提神, 富含维生素 c.
原料: 制作约 400 毫升, 小芒果 1 个 , 奇异果 2 个 , 低脂牛奶 200 毫升 , 新鲜柠檬汁 2 匙
制作: 芒果去皮, 切片后放如搅拌器内. 奇异果削片后, 保留一小片, 将剩余部分加芒果中, 加奶及柠檬汁搅拌, 搅拌后倒入果杯内, 将奇异果片放在奶昔表面即可.
营养成分: 343.4 卡路里, 蛋白质 11.60 克, 碳水化合物 72.44 克, 脂肪 3.867 克, 食用纤维 9.012 克, 维 a860.2 克毫克, 叶酸 22.99 微克, 维 c221.7 毫克, 碳酸钾 1263 毫克, 钙 373.7 毫克.
当然, 制作奶昔也可以使用酸奶. 酸奶的营养价值更高, 而做好的奶昔也会别有风味.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1678906.html