文章导读
青辣椒是比较常见的一种辣椒品种, 青辣椒一般吃起来不辣, 做菜的时候会散发出一种清香的味道, 而且它的营养价值也是非常不错的, 还有丰富的维生素 c, 平时适当的吃一些青辣椒, 也有一定的减肥的作用, 它具有帮助消化的效果, 能够增加肠胃的蠕动, 再配合一些其他的食物, 能够发挥很好的减肥功效.
1, 辣椒作用和营养
每百克辣椒维生素 C 含量高达 198 毫克, 居蔬菜之首位. 维生素 B, 胡萝卜素以及钙, 铁等矿物质含量亦较丰富. 医药专家认为, 辣椒能缓解胸腹冷痛, 制止痢疾, 杀抑胃腹内寄生虫, 控制心脏病及冠状动脉硬化; 还能刺激口腔粘膜, 引起胃的蠕动, 促进唾液分泌, 增强食欲, 促进消化.
辣味品因其具有杀菌, 防腐, 调味, 营养, 驱寒等功能, 为人类防病, 治病, 改良基因, 促进人类进化起到了积极作用. 因此, 在你的日常菜谱中加入一点辣椒, 对身体的健康大有益处.
2, 辣椒瘦身的功效
辣椒, 让人无法拒绝的理由是: 燃烧脂肪, 修身塑体!
辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱, 只须吃上一两勺, 它的刺激口味即刻会向脑神经发出 "足够" 讯号, 导致食欲大减. 同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统, 加快新陈代谢. 快速的生热系统能提升机体工作效率, 像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料.
3, 吃青椒的好处
1, 治疗坏血病
青椒可以防治坏血病, 对牙龈出血, 贫血, 血管脆弱有辅助治疗作用.
2, 解热, 镇痛
辣椒辛温, 能够通过发汗而降低体温, 并缓解肌肉疼痛, 因此具有较强的解热镇痛作用.
3, 预防癌症
青椒内含抗氧化物质, 可阻止有关细胞的新陈代谢, 从而终止细胞组织的癌变过程, 降低癌症细胞的发生率.
4, 预防老化
青椒里的维生素 C,E 能提升免疫力, 抑制黑色素产生, 远离老化, 清除自由基, 净化血液, 防止心肌梗塞等.
5, 缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用, 而且青椒中还含有能促进维生素 C 吸收的维生素 P, 就算加热维生素 C 也不会流失.
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