文章导读
紫色的辣椒是新培育出的一种品种, 据说这种紫色的辣椒也是可以食用的, 含有丰富的维生素 c, 尤其含有丰富的抗氧化物质, 有一定的预防肿瘤的作用, 当然因为它属于新开发出来的产品, 所以说作为普通人来说, 还是不要轻易的使用, 它有一定观赏的效果, 颜色特别的好看.
紫色辣椒是刚培训出来的辣椒新品种, 还没有进行推广, 目前最好不要尝试食用. 从外形上看, 这种紫色辣椒和常见的辣椒没有太大的区别, 只是花朵的颜色有些差异, 普通辣椒的花朵为白色, 而紫色辣椒的花朵则呈紫色. 这个品种刚刚培育成功, 考虑到辣椒是一个主要的农产品, 目前还不能对外推广. 还要通过有关部门的鉴定, 估计要到两年后才能推广.
属于观赏辣椒中的一类.
观赏椒为茄科植物辣椒属的一个变种或者品种群, 属观赏型蔬菜的一种. 除保持辣椒辛, 热特性的食用价值外, 还具有体态姣小, 株形优雅, 好栽易养, 椒果奇特, 果色多变, 色彩艳丽, 观赏价值极高的特点, 可谓是观赏食用同时兼得. 因体态娇小, 观赏椒在家庭里可盆栽种养.
植株生长强势, 从播种到采收 115-120 天. 分枝多, 叶片小, 果实呈圆锥型. 嫩果表面光亮美观, 果外皮为深紫色, 果长 7~10 厘米, 横径 1~1.8 厘米, 辣味浓, 适于生吃或晒干辣椒.
含较多的维生素 C, 抗氧化物质, 能预防癌症与慢性病.
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