文章导读
樱桃 小 番茄 并不是两种水果,这只是一种番茄的品种.因为长得个性很小,而且类似樱桃.所以叫樱桃小番茄,樱桃小番茄经过研究发现,给人体带来的营养.并不只具备有维生素和微量元素那么简单,其中对抑制癌细胞,抗癌防癌有着很好的作用和价值.
营养分析
圣女果 ,在国外又有 "小金果","爱情之果" 之称.它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽,形态优美 ,而且味道适口,营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的 1.8 倍.被联合国粮农组织列为优先推广的 "四大水果" 之一.
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质.这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体 抵抗力 ,延缓人的 衰老 .另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能.
近些年来美国,德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌,抗癌,特别是可防 前列腺 癌,而且还可治疗前列腺癌.
圣女果中维生素 PP 的含量居果蔬之首,维生素 PP 的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对 肝病 也有很好的治疗效果,还可以 美容 ,防晒效果也很好. 圣女果所含的 苹果 酸或 柠檬 酸,有助于胃液对脂肪及 蛋白质 的 消化 .
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