文章导读
洋葱 的营养价值很高,如果每天吃一个洋葱,这对于身体的调养是非常有益处的,不但能够促进血糖的降低,促进 胆固醇 和血脂的降低,有很好的预防心血管疾病的效果,对于女性来说,适当的吃一些洋葱,不但能够预防乳腺疾病,还有很好的 美容 养颜 瘦身的功效.
洋葱的作用一:洋葱富含硒元素和槲皮素,硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性.而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长.一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患 胃癌 的几率少 25%,因胃癌致死者少 30%.
洋葱的作用二:洋葱肥大的鳞茎中藏着很多营养素.每 100 洋葱中含有维生素 A 5 毫克,维生素 C9.3 毫克,钙 40 毫克,磷 50 毫克,铁 8 毫克,以及多达 18 种的 氨基酸 .洋葱含有的类黄酮等物质在降压,防血栓形成,保护大脑与心脏等有重要作用.
洋葱的作用三:洋葱中含有与 降血糖 药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用 葡萄糖 .
洋葱的作用四:可以降低女性患 乳腺癌 的风险,当下社会我们谈癌色变,对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手.法国,一个针对女性所做的研究显示,那些摄取较多洋葱和 大蒜 的女性,其罹患乳腺癌的几率较低.
把洋葱切成洋葱圈,每天吃饭时,就着饭吃上几圈,这样就不会辣了.洋葱营养价值非常高,生吃最不破坏其中的营养成分.就这样每天坚持下去,保健作用就有了.
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