文章导读
包菜是我们在生活中食用最多的一种蔬菜, 这种蔬菜含有很多的纤维素以及微量元素, 是可以促进肠胃消化的, 还可以起到解腻的效果, 所以大家可以多吃一些包菜. 包菜的做法有酸辣包菜以及手撕包菜以及清炒包菜等, 大家只要将包菜洗干净之后, 然后加入相应的调料就可以制作出不同口味的包菜.
包菜怎么做好吃 包菜的做法大全
1, 酸辣包菜好吃
酸辣包菜是包菜的常见做法之一, 它酸辣爽口, 特别好吃, 平时可把新鲜的包菜洗净以后切成细丝, 用沸水焯一下, 去掉水分以后降温, 加适量白醋和食用盐, 再把干红椒切碎以后用包拉油炸一下, 加入到腌好的包菜中调匀以后家常版酸辣包菜就做好可以食用了.
2, 手撕包菜最好吃
手撕包菜也是包菜的经典吃法之一, 平时可以包菜用手撕成大块, 再准备适量的五花肉和少量的朝天椒, 把朝天椒切碎, 锅中放油, 把五花肉入锅炒出油脂, 加辣椒炒香, 随后把包菜入锅, 用大火快炒, 加酱油和蚝油以及食用盐调味, 两分钟以后就能直接出锅.
3, 醋溜包菜好吃
醋溜包菜也很好吃, 而且最适合人们夏天食用, 平时炒制时要把新鲜的包菜撕成小块洗净, 去掉水分, 再准备适量的醋和生抽以及花椒与食用盐还食用油, 把食用油入锅, 加热以后放花椒炒香, 随后放入葱花, 再把包菜入锅快速翻炒, 加入准备好的醋和生抽与食用盐炒制三分钟, 加鸡精提味就可以.
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