文章导读
又是到一年一度草莓大量上市的季节, 对于爱吃草莓的人群来说这个季节当然成为了他们热爱的季节. 除了直接食用草莓之外, 草莓的做法也是多种多样, 可以将草莓放在榨汁机中制作成草莓果汁. 如果家中的草莓过多的话, 还可以酿造草莓酒, 草莓酒是一种风味俱佳的水果酒. 但是草莓酒的味道真的好吗?
草莓酒好喝吗?
草莓酒是将新鲜的草莓, 在保存草莓原有营养成分的情况下发酵而制造出的具有保健, 营养型的果酒. 草莓酒吸收了草莓所有的有益成份, 色泽艳丽, 酒液清脆透亮, 无沉淀无悬浮物, 口感醇厚, 酸甜可口, 非常好喝. 草莓酒尤其适合很适合生病痊愈后饮用, 有助恢复体力. 同时草莓酒非常适合女性饮用, 因为草莓酒中含有丰富的维生素 C 和柠檬酸, 可美化肌肤, 对养颜美容非常有助益.
草莓酒有什么功效与作用?
1, 延缓衰老
草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤, 减少皮肤皱纹, 延缓衰老. 花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂, 研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂, 它的抗氧化性能比维生素 E 高出五十倍, 比维生素 C 高出二十倍;
2, 治疗白血病
草莓酒中含有的胺类物质, 对白血病, 再生障碍性贫血有一定疗效;
3, 助消化, 减肥
草莓酒含多种果酸, 可以助消化. 草莓酒中含有天冬氨酸, 可以自然平和的清除体内的重金属离子, 有减肥功效;
4, 预防心血管疾病
草莓酒中丰富的维生素 C 除了可以预防坏血病以外, 对动脉硬化, 冠心病, 心绞痛, 脑溢血, 高血压, 高血脂等, 都有积极的预防作用. 此外草莓酒对心血管硬化, 心力衰竭等有一定的预防和调节作用.
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