文章导读
如何存放水洗过的草莓? 草莓含有丰富的营养成分, 口感非常好, 深受很多人的喜爱, 但草莓也有一个缺点就是容易坏掉, 不好保存, 特别是一些经过碰撞或是成熟度高的草莓, 只能在购买时仔细挑选. 尤其是草莓一旦经过清洗, 它的储存时间更短. 那么, 草莓洗完怎么保存呢?
1. 保鲜盒保存
洗过的草莓是非常容易坏的, 因为在洗的过程中难免会碰撞到草莓的表皮, 它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入, 从而腐烂变质. 把草莓轻轻地洗净后, 把水沥干, 装进保鲜盒内, 放入冰箱冷藏, 但是这样也只能最多存放两天左右.
2. 做成冻草莓
如果草莓买多了吃不完, 又担心烂掉浪费, 就可以把它做成冻草莓, 冻草莓保存的时间较长, 不担心马上就变质. 将草莓洗干净后, 放入冷冻室冷冻, 由于草莓的表面有一些水分, 冻好的草莓表面上会出现一些冰晶, 这是不会影响冻草莓的口感的, 在夏天可以当作冰淇淋甜品来吃, 是消暑的佳品哦!
3. 温馨小贴士
烂掉的草莓就不要吃了, 吃了会拉肚子的, 一般在能吃多少的范围内购买, 水果保存的时间越长, 营养成分就会变差, 吃多少就买多少就好. 做冻草莓之前, 要把洗净的草莓用糖水浸泡一会儿, 这样可以保证冻草莓在解冻时的口味, 并且还能保存住草莓的清香.
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