草莓用洗吗
文章导读
如今, 草莓越来越受到大家的喜爱. 草莓营养价值高, 含有多种营养成分, 对健康有益. 很多人会带家人和朋友去果园采摘草莓. 通常, 采摘到果园的草莓比在市场上销售的草莓更贵. 但是会让人觉得很健康, 而且其乐无穷. 大多数人在采集草莓的时候, 就会顺便吃一些, 那么, 草莓用洗吗?
相信大部分人都吃过草莓, 也有少部分人去过果园体验摘草莓的过程, 但是摘完的时候直接吃了还是需要清洗呢, 据果园里面的农民介绍说果园在开放之前, 有用水清洗过一次可以直接吃的, 有些人不会相信农民说的话, 就算是有清洗过, 但是过了那么久的话还是会有灰尘.
一, 错误清洗方式:
1,"浸泡草莓之前就把草莓叶和草莓蒂摘掉." 这样是不对的, 因为会有草莓果肉裸露出来, 本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方, 渗入到草莓内部.
2,"草莓没有用流动的自来水冲洗过, 就直接浸泡." 这样也是不对的, 因为草莓表面残留的农药会溶在水中, 浸泡的时候, 会被草莓再次吸收, 并渗入到果实里面.
果园新鲜采摘的草莓, 天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓, 香甜味道美, 果型硕大, 果肉多汁, 甜度高.
二, 正确清洗方式:
先冲洗, 然后用淘米水冲洗, 淘米水具有分解农药的作用, 并且会带走表面的泥土. 然后浸泡, 水里加入一小勺盐, 做成淡盐水也很适合浸泡草莓, 因为它可以使草莓表面的昆虫, 虫卵等漂浮到水里, 并且有一定的消毒杀菌作用.
三, 挑选草莓
1. 草莓选购以色泽鲜亮, 有光泽, 颗粒大, 清香浓郁, 蒂头叶片鲜绿, 无损伤腐烂者为优, 颜色色过白或过青都尚未成熟.
2. 好的草莓果皮表面颜色鲜红, 光彩夺目, 用手摸果面看是否圆滑, 如果草莓还尚未转红, 或者是果实成长条状而非心脏型, 则最好不要选购.
天然无添加生态种子的绿色无污染的草莓, 果园新鲜采摘的草莓, 香甜味道美, 果型硕大, 果肉多汁, 甜度高, 防破损多层包装, 让草莓完好无损.
四, 保鲜
将买回来的草莓, 用保鲜盒装着, 然后再放入冰箱中保存即可, 注意不要用清水清洗, 以免出现腐烂, 发软等变质的情况.
占地面积小, 可以观赏还可以吃, 而且耐寒, 冬天休眠, 等到春天会自动生长, 开花结果.
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