文章导读
年轻人在饮食上比较随意, 平时想怎么吃就怎么吃, 相比之下, 年纪偏大的老人, 或者身体经常不好的人群, 都知道保健养生的重要性, 所以特别注重饮食健康问题, 总得来说, 健康养生需要融入到工作的每一天中, 一日三餐都要特别讲究, 下面介绍几道非常好的健康养生菜谱.
健康养生菜谱:
养生鲜菇汤
材料
蕃茄 2 颗, 柳松菇 200 公克, 金针菇 1 包, 枸杞 10 公克, 白酒 1 大匙, 香菇粉 2 大匙, 水 3000cc
做法
1. 蕃茄洗净切块; 金针菇洗净去蒂头; 柳松菇洗净, 备用.
2. 将 3000cc 的水倒入汤锅中煮沸, 再加入作法 1 的蕃茄块煮约 10 分钟, 接着续放入金针菇, 柳松菇及枸杞煮熟, 起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可.
养生鸡汤
材料
鸡一只, 雪莲花少许, 扁豆少许, 薏仁少许, 百合少许, 芡实少许, 山药少许, 玉竹少许, 姜片少许, 盐少许
做法
1. 把鸡洗净, 剁小块. 用沸水焯一下去除杂质和血沫
2. 然后与姜片以及药材同炖 1-2 小时, 加盐调味, 即可
养生玉米排骨汤
材料
排骨, 玉米, 红枣, 枸杞子, 参片, 生姜, 香菜, 盐, 鸡精
做法
1. 排骨切块, 去血, 洗净. 凉水放入锅中水开后捞出, 血水倒掉.
2. 起锅放足水, 放入红枣, 枸杞子, 参片, 生姜.
3. 水开后放入排骨, 玉米, 适量的盐炖两个小时左右.
4. 关火, 放入鸡精, 香菜即可.
蔬食养生汤
1
将所有食材切块备用
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2
将所有食材放入锅中
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3
将汽锅的选项选至「咸汤快速煲 (2 小时)」
step4
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不加任何的调味料, 陶锅内也不加水, 时间到后, 即可享用原汁原味的蔬食养生汤.
胶原蛋白养生汤
1
煮一锅水, 将猪前蹄洗净后汆烫一下, 不但可以去血水和碎骨头, 还能减少腥臊味.
step2
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煮一锅水, 水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚.
step3
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姜洗净切小块, 放入锅中一起熬煮汤头.
step4
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放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮, 先以大火煮 10 分钟, 再转中小火炖煮半小时就可以熄火了.
step5
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美味的胶原蛋白养生汤上菜了.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1843054.html