文章导读
火龙果其实有很多种食用方法, 大多数人们都是会直接生吃, 这样直接吃的味道和营养价值上面都是最为丰富, 可以品尝到火龙果原汁原味的味道和营养成分, 但是很多家长们总是想要自己的宝宝也摄入一些火龙果, 这样就是需要榨成汁给他们喝, 其实最好的榨汁方法就是使用榨汁机来制作.
1. 火龙果洗净后去皮切块.
2. 将火龙果及冰块放入搅拌机中搅拌 1 分钟即可.
做法步骤
1. 将火龙果去皮, 切成小块, 倒入榨汁机中, 在放入酸奶一档榨 30 秒.
2. 将纯奶雪糕倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀, 至没有沫子即可. 解暑爽口的酸奶昔就做好了. 根据个人口味, 添加不同水果, 就是不同水果的酸奶昔了, 简单方便.
将火龙果去皮, 切成小块, 倒入榨汁机中, 在放入酸奶一档榨 30 秒
将纯奶冰激凌倒入榨汁好的火龙果酸奶中搅拌均匀, 至没有沫子即可. 解暑爽口的酸奶昔就做好了. 根据个人口味, 添加不同水果, 就是不同水果的酸奶昔了, 简单方便
食用禁忌: 火龙果不宜于牛奶同食. 糖尿病人, 女性体质虚冷者, 脸色苍白, 四肢乏力, 经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食; 而女性在月经期间也不宜食用火龙果.
选购禁忌: 表面红色的地方越红越好, 绿色的部分也要越绿的越新鲜, 若是绿色部分变得枯黄, 就表示已经不新鲜了.
挑选方法
购买火龙果时应用手感觉, 选择越重的越好. 因为火龙果密度越大, 代表汁多, 果肉丰满.
火龙果可以分为三类: 白火龙果紫红皮白肉, 有细小黑色种子分布其中, 鲜食品质一般; 红火龙果红皮红肉, 鲜食品质较好; 黄火龙果黄皮白肉, 鲜食品质最佳. 基本上红肉的比较圆, 白肉较椭圆, 红肉较白肉好吃! 但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售, 比红肉更好吃, 价格较贵. 偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果, 自然价格不菲.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1840670.html