文章导读
西兰花瘦肉粥这种食物的制作方法是比较简单的, 只要将大米跟西兰花准备好, 然后先将大米煮熟, 在加入西兰花一起煮, 等西兰花熟了, 在加入瘦肉以及生姜食盐等调料品就可以食用了, 具体的做法大家可以尝试下面的步骤. 对于西兰花瘦肉粥这种东西食用是可以补充纤维素以及矿物质的, 营养价值很高.
西兰花瘦肉粥
食材用料
西兰花 200g 相克食物大米 一杯相克食物
瘦肉 150g 盐 适量
生姜 三片相克食物
1. 将瘦肉洗干净, 剁碎
2. 放入盐, 生姜腌制 15 分钟
3. 西兰花洗干净放入锅里焯水
4. 捞出过凉水
5. 将米淘洗后入锅里煮开
6. 再放入瘦肉煮 30 分钟左右
再放入西兰花, 放入少许盐调味, 煮至浓稠出锅
西兰花瘦肉粥
主料猪里脊适量西兰花适量辅料大米适量藜麦适量清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度
西兰花瘦肉粥的做法步骤
1 大米和藜麦提前泡一个小时.
2 泡好的米放入锅中加适量水煮开.
3 锅中放入里脊肉煮熟.
4 煮熟后把肉撕成条.
5 西蓝花煮熟.
6 煮熟的西蓝花切碎.
7 米饭煮制软烂.
8 加入肉丝小火煮制米饭粘稠.
9 倒入西兰花拌匀即可.
西兰花瘦肉粥
主料
瘦肉一小块 西兰花适量
胡萝卜一节 盐半茶勺
大米 50 克 水 400 毫升
西兰花瘦肉粥的做法步骤
1. 准备食材, 肉一块 西兰花几朵 胡萝卜一节. 我做的是我和宝宝两个人的份, 所以这些就够了.
2. 洗干净分别切碎就好
3. 锅内加 50 克大米
4. 把切好的肉, 菜放进去
5. 加 400 毫升水, 加入半茶勺的盐
6. 这里用的是 BB 隔水炖粥锅, 三个小时就可以了. 出锅时可以按照自己喜好滴点香油小葱一类~
小贴士
煮粥的时候, 适当搅拌一下, 把切碎的肉馅给搅拌散开. 防止肉末粘连, 出锅的时候是一整坨 或者成块
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1760423.html