文章导读
鸡蛋是一种蛋白质含量非常高的食物, 每天吃一个鸡蛋可以帮助人们增强体质, 是大家家庭当中最常见的食物. 而枸杞则是一种药材, 主要用于补血, 是女性经常吃的食品. 鸡蛋枸杞以及红枣和黑芝麻都是营养价值很高的食物, 可以搭配起来吃. 那么, 鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效是什么呢?
一, 鸡蛋枸杞红枣黑芝麻可以一起吃吗
黑芝麻, 红枣, 枸杞, 鸡蛋没有配伍禁忌, 可以同时吃, 这几种食物一起长期食用可以补肾固精, 强壮身体, 会有很好的效果.
二, 鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效
核桃: 益气补血, 益智安神, 润肠通便, 本身被称作健脑食品, 其中含有较多的不饱和脂肪酸和矿物质, 维生素 E, 是对大脑很好的食品, 不饱和脂肪酸较多可以保护血管, 对心脑血管疾病的预防有较好作用.
红枣: 健脾和胃补血.
枸杞: 性甘味平, 被卫生部列为 "药食两用" 的种类, 是较好的滋补选择, 枸杞适合所有人食用. 用眼过度者及老人更加适合, 有延衰抗老的功效. 补肾益精, 养肝明目, 补血安神, 生津止渴, 润肺止咳.
鸡蛋: 是高蛋白食物, 含有人体必需的营养蛋白质. 核黄素. 胆固醇. 矿物质等; 黑芝麻: 滋补肝肾, 乌发, 通便等.
三, 黑芝麻枸杞蒸蛋的做法步骤
1, 把鸡蛋打入碗中, 均匀搅拌.
2, 把枸杞洗净, 放入已搅拌均匀的蛋液中. 锅内放入适量的水, 把枸杞蛋液碗放入蒸锅内, 盖上锅盖后, 开中火.
3, 这时, 利用时间把瓜子, 黑芝麻放在一起, 碾碎, 放入碗中.
4, 蒸锅蒸 15 分钟, 蒸蛋就蒸好了. 锅关火. 在锅内晾 3 到 5 分钟.
5, 把蒸蛋拿出来, 放入香油.
6, 最后把黑芝麻, 瓜子粉撒在蒸蛋中, 即可食用.
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