文章导读
食物的种类非常的多, 不同的食物会给大家带来不一样的口味, 由于孩子的胃肠功能还没有得到完全的发育, 所以在饮食上是需要多加注意的, 过量的食用不容易消化的食物, 会导致出现胃肠上的疾病, 还容易让孩子发生拉肚子或者是肚子疼的现象, 所以孩子的食物一定要具有有营养和容易消化, 那么有营养易消化的菜谱有哪些?
第一, 有营养易消化的菜谱有哪些? 清淡蔬菜卷. 材料, 新鲜菠菜, 油皮, 胡萝卜, 黑木耳, 生姜, 鸡蛋 1 个, 精盐, 香油, 白糖. 做法. 将菠菜择洗干净, 胡萝卜洗净去皮切细条. 将水发木耳切细丝, 胡萝卜切细条, 生姜擦成细茸, 备用. 分别将菠菜, 胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉, 备用. 将油皮平铺在菜板上, 用刀划成长方块. 可以用没有干燥处理过的是鲜油皮, 如果是干油皮需要提前用水泡软. 将菠菜切段后和胡萝卜丝, 黑木耳丝放入小盆内. 加香油, 精盐, 白糖, 少许姜茸拌匀. 将拌好的蔬菜丝等卷入油皮, 制成卷. 用鸡蛋液把油皮接口黏好. 上笼屉蒸约 5 分钟即可. 最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段, 装盘.
第二, 山药小米糙米牛奶糊. 取蒸熟的铁棍山药 100 克, 小米 20 克, 糙米 20 克, 加水 900 毫升, 一起打成米糊, 然后混入全脂奶粉 50 克, 搅拌后即可食用. 研究表明, 山药有促进肠道细胞修复的作用, 小米和糙米中丰富的维生素 B1 也有利于消化. 需要注意, 优质铁棍山药才有良好效果, 不能用普通山药.
有营养易消化的菜谱有哪些? 南瓜莲子薏米牛奶饼. 南瓜蒸熟打成糊糊, 莲子 2 份, 薏米 2 份打粉, 和中筋面粉 6 份混合在一起, 再加奶粉或牛奶, 撒入葡萄干碎, 混合成类似做煎饼的面糊, 加入无铝泡打粉, 在平底锅或电饼铛上做成柔软的小饼. 这是一款能预防餐前饥饿, 胃不舒服的零食.
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