文章导读
川贝这种食物, 其实很多的人都听说过. 虽然大家并不一定吃过川贝, 但是因为电视广告的影响, 其实对于川贝的止咳效果还是非常了解的. 其实, 有些时候, 如果我们直接食用川贝, 也是有很多的功效的. 当然, 食用川贝最简单的方法就是泡水喝. 那么, 川贝可以直接泡水喝吗?
那么首先就让我们先来认识一些川贝吧!
川贝为百合科植物川贝母, 暗紫贝母, 甘肃贝母, 梭砂贝母的干燥鳞茎. 前三种按性状不同分别习称为 "松贝" 和 "青贝", 后者习称 "炉贝". 川贝性凉, 甘平 , 具有润肺止咳化痰平喘, 清热化痰的功效. 主要作用于 肺虚, 久咳, 虚劳咳嗽, 燥热咳嗽, 干咳少痰, 咯痰带血; 肺痈, 瘰疬, 痈肿, 乳痈等症状.
川贝是可以泡水喝的, 而且川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘, 清热化痰的功效. 一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服; 如果是小儿, 会因为味道苦而不肯食用, 这时候则将川贝粉末用少量开水冲成糊状, 然后放点白砂糖, 就是婴幼儿也肯服用. 不过呢, 最好和梨一起炖, 那样的止咳效果也是最好的, 要是觉得苦可以加点冰糖一起炖! 只是川贝那么硬, 泡水有点浪费. 那么可以把川贝捣成粉, 和切块的梨一起蒸上 10 分钟. 这样的效果也挺好的.
至于川贝能不能长期服用, 这种情况一般来说长期服用一种药物的治疗可能会慢慢的失去效果, 导致有耐药的情况出现, 所以建议你吃一段时间后就要进行更换为好, 目前副作用不是很明确, 但是川贝含有钙, 可能会引起结石的情况, 要注意观察.
川贝的药用方法:
1, 川贝可与沙参, 麦冬, 生地等同用, 可以养阴润肺, 化痰止咳, 适合久咳阴虚肺燥者. 而与知母相配适合燥热咳嗽.
2, 将川贝与黄岑, 枇杷叶等相配, 可以清热化痰止咳, 适合痰热咳嗽者.
3, 若是痰火郁结, 则可与玄参, 牡蛎等合用, 以助软坚散结之力.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1674917.html