文章导读
川贝又称为松贝母, 具有很高的药用价值, 比如能够润肺止痰, 很多人平时经常咳嗽有痰, 这时候吃川贝有很好的疗效, 除此之外, 川贝还有抗菌的作用, 另外还能够降血压, 所以大家要学会合理吃川贝, 可以把川贝和雪梨放在一起炖汤来吃
第一川贝炖雪梨做法
料
雪梨 2 个, 川贝 10 粒
做法
1. 川贝用杵臼舂成粉
2. 雪梨去皮去核切块
3. 将雪梨和川贝放入炖盅中, 加入适量清水炖 1 小时
4. 如喜欢甜一点可加入适量冰糖
第二川贝炖雪梨
材料
主料: 雪梨一个配料: 冰糖 25 克, 川贝少许
做法
1 雪梨洗净削皮切开去核掏空, 成一个梨盅 2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖, 盖上梨盖, 用牙签固定 3 讲雪梨放入碗中, 加冰糖, 水, 隔水蒸 30 分钟即可
第三冰糖川贝炖雪梨
简介冰糖川贝炖雪梨养生之道具有止咳化痰的功效儿子前天晚上开始有点儿咳嗽, 尤其是睡觉的时候~ 赶紧给他炖了川贝雪梨, 今天已经听不到咳嗽声了, 这个方子对我家孩子来说, 是非常有效的, 所以, 每次听到咳嗽了, 就给他炖个吃吃, 对咳嗽很有好处
材料
川贝粉冰糖鸭梨 1 个
做法
1 将鸭梨洗干净, 将头部切开, 剩下的部分将中间的核挖除
2 放入冰糖, 洒入少许川贝粉, 再盖上盖子, 用牙签固定住, 放入碗里隔水小火炖 30 分钟
第四川贝炖雪梨
材料
雪花梨半个, 川贝 3g, 冰糖 10g, 枸杞 1g
做法
1. 雪花梨鸭梨都可以
2. 川贝碾碎成粉
3. 雪梨切成滚刀块
4. 加入 150ml 的白开水
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞, 稍事搅拌
6. 蒸锅上汽后放入炖盅, 盖上锅盖, 小火加热 1 个小时, 用筷子可以轻松扎透雪梨即可出锅后放入冰糖调味
第五川贝炖雪梨做法步骤
材料
主料: 梨 400 克,
辅料: 川贝母 5 克,
调料: 冰糖 5 克
做法
1. 雪梨切去蒂部, 挖出雪梨心
2. 把川贝粉冰糖嵌入雪梨内部, 盖回蒂部, 用牙签穿连, 放入炖器皿内, 炖 45 分钟
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1492190.html