文章导读
一般生产完孩子的产妇都会建议喝猪蹄汤, 猪蹄汤不仅含有丰富的营养, 而且还可以有催奶的功效. 一些女性也喜欢吃猪蹄, 是因为猪蹄含有很高的胶原蛋白, 胶原蛋白可以使皮肤变得光滑细腻, 具有很好的美容的功效. 要向皮肤好, 平时养成良好的睡眠习惯也是很重要的, 睡美人也就是这么来的.
首先来看猪蹄的主要成分
猪蹄是具有胶原蛋白的食物, 我们不难查到, 每 100 克猪蹄中含有 15.8 克蛋白质, 26.3 克脂肪, 1.7 克碳水化合物. 从这里我们可以看出, 猪蹄是富含蛋白质, 但是脂肪含量非常高. 至于其他的营养素这里暂且不提, 今天只讨论美容效果.
这里说到了蛋白质, 那我们再来看, 大家都知道猪蹄里富含胶原蛋白, 而胶原蛋白是不完全蛋白, 不完全蛋白不能满足人体生存需要, 更不能满足儿童的生长发育需要, 如果一个人不摄入其他蛋白质, 只摄入胶原蛋白, 那么这个人的生命都维持不了. 人体在食用胶原蛋白后进入体内要转化为氨基酸, 吃的胶原蛋白一定是要被分解掉的, 人体会根据自身身体需要来合成各种蛋白质, 吃了胶原蛋白并不能就保证合成的还是胶原蛋白.
而猪蹄里含那么高的脂肪, 在现代社会中, 人们往往是能量过剩, 所以猪蹄的美容效果不明显, 而脂肪的过多摄入却是人们健康的不利因素, 并且猪蹄里脂肪成分为饱和脂肪酸含量高, 如果过多食用对于造成肥胖, 以及心脑血健康都不利.
那为什么长期以来都有胶原蛋白美容之说呢?
那是因为在人体的进化过程中, 一直是处于缺少食物的年代, 到目前食物充足, 营养过剩的年代还不长, 在营养匮乏的年代, 身体非常缺少能量, 自然也表现出面黄肌瘦, 要是食用了猪蹄, 因为猪蹄里脂肪含量很高, 很快补充了能量, 当然人的肌肤会得到改善, 所以长期以来就有着猪蹄美容的这个说法.
既然胶原蛋白不能达到人们想象的美容效果, 要怎么吃才能美容呢?
要想吃猪蹄美容, 还不如每天吃个鸡蛋呢, 鸡蛋的蛋白是优质蛋白, 生物价高达 94, 氨基酸的排列与人体的最为接近, 所以能给人们提供非常好的蛋白质, 吃富含优质蛋白的食物, 另外每天吃新鲜的蔬菜水果, 补充足量的维生素 C, 维生素 C 本身有着抗氧化的效果, 而且是多种营养素的辅酶, 胶原蛋白的合成也需要维生素 C 的参与, 营养专家们提倡顿顿有蔬菜, 天天有水果, 每天一斤蔬菜, 半斤水果. 这里说到优质蛋白, 不是越多越好, 任何食物都要讲究适当的量, 做到食物多样, 均衡营养.
要怎么才能达到美容效果呢?
要想美容, 食用富含胶原蛋白的食物不靠谱, 要做到健康的四大基石: 一, 均衡的营养; 二, 适当的运动; 三, 充足的睡眠; 四, 良好的心态. 这四点做到了, 也就自然达到了美容效果.
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