文章导读
如果患者患有骨科方面的疾病, 一定要及时喝一些骨头汤用来滋补, 因为骨头汤里面含有的骨元素和钙物质非常的强, 能够调理患者的身体, 而且在炖猪骨汤的时候, 里面还可以加入一些冬瓜, 黄豆之类的蔬菜, 这样喝起来就不会感到油腻了, 那么猪骨冬瓜黄豆汤都有什么功效呢?
1 冬瓜黄豆排骨汤的功效和作用
1, 冬瓜黄豆排骨汤能除湿利尿
冬瓜黄豆排骨汤是一种性凉的汤品, 它能去除人体内部湿气, 消除水肿, 让人体内积存的多余水分很快排出体外, 起到除湿和利尿等多种功效.
2, 冬瓜黄豆排骨汤能补充营养
冬瓜黄豆排骨汤是一种滋补功效出色的汤品, 它含有蛋白质, 脂肪以及大量的天然钙质, 另外还有一些维生素和矿物质, 这些物质是人类身体的必须营养, 吸收以后能起到不错的滋补功效. 冬瓜黄豆排骨汤中的钙质特别多, 易于吸收, 人们食用它能起到良好的补钙功效.
3, 冬瓜黄豆排骨汤能滋养皮肤
冬瓜黄豆排滑汤中有大量的胶原蛋白, 这种物质能延缓皮肤衰老, 保持皮肤弹性, 预防皱纹生成, 冬瓜黄豆排滑汤还可以排除体内多种毒素, 让它们随大小便排出体外, 减少色斑和皮肤暗黄的生成, 经常食用对滋养皮肤功效明显.
2 冬瓜可以减肥吗
减肥及降脂作用
古人已知道冬瓜具有减肥功能. 如唐朝孟腕《食疗本草》中说:"热者食之佳, 冷者食之瘦人. 熟食练五脏, 为其下气故也." 另外, 据《本草纲目》载: 冬瓜能益气除烦,"欲得的体瘦轻健者, 则可常食之, 若要肥, 则勿食也".
冬瓜的营养价值
1. 冬瓜含 Vc 较多, 且钾含量高, 钠盐含量低.
2. 冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖类转化为脂肪.
3. 冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量, 减轻由升汞引起的肾病病变程度, 并具有显著减少血清肌醉含量的作用. 病理组织学显示, 冬瓜总氨酸 (大剂量), 冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用.
4. 冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤. 蛋白质. 糖类. 维生素 B1. 维生素 B2. 烟酸以及葫芦巴碱等成分.
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