文章导读
蚬子是比较常见的一种海鲜, 它的营养价值是比较高的, 还有比较优质的蛋白, 含有多种矿物质和维生素, 适当的吃一些对身体是比较有好处的, 一般来说它的热量不是特别高, 平时适当的吃一些不会导致发胖, 当然也要注意烹饪的方法, 一般来说每年 5 月份, 是吃蚬子肉最好的时候.
营养价值
1, 蚬子肉含有丰富的蛋白质, 多种维生素和钙, 磷, 铁, 硒等人体所需的营养物质; 而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素, 为构成白血球和抗体的主要成份.
2, 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果.
药用价值
1, 壮阳壮腰: 蚬子肉可生精助育, 强精益气, 提高精液质量, 增强精子活力. 适用于治疗肾阳虚所致的阳痿, 腰痛, 小便频数及补五脏之气不足.
2, 利尿消肿: 蚬子肉能清除体内毒素和多余的水分, 促进血液和水分新陈代谢, 具有利尿, 消水肿的作用. 可用于治疗全身水肿, 小便不利等.
3, 祛脂降压: 蚬子肉能软化和保护血管, 有降低人体中血脂和胆固醇的作用.
吃蚬子肉的最佳时间
每年临近 5 月份都是蚬子大量上市的时候, 而一旦过了五六月份, 蚬子就会变瘦, 口感变差, 所以现在正是蚬子最肥, 最新鲜的时候, 爱吃蚬子的人们可要抓紧了.
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