文章导读
牛奶是一种非常营养的纯天然饮品, 它富含丰富的蛋白质能够补充人体的营养和蛋白. 还能够使人强身健体增加人体免疫力, 牛奶有很多种喝法, 有的人用牛奶煮粥喝, 还有的人用牛奶炖雪燕来喝, 喝牛奶的方法也是层出不穷. 接下来就带大家一起学习一下牛奶炖雪燕具体做法吧.
1. 准备好材料
2. 雪燕泡发好洗干净备用
3. 将泡好的雪燕和蔓越梅放入炖盅
4. 加入适量水
5. 放入隔水炖中, 设置 1 小时
6. 出炉后放入冰糖
7. 再加入牛奶
8. 最后就可以出锅了
小贴士: 牛奶一定要最后放入.
它是天然的滋补品, 绿色的营养剂, 也被称之为植物燕窝. 雪燕就像一种赞美, 这样的名称来称呼它, 对得起它富含的营养. 雪燕是一种植物凝脂,
主要的成分是植物胶质和氨基酸, 非常适合人体吸收. 没有任何深加工. 吃的是实在的绿色.
难度: 切墩 (初级) 时间: 10 分钟左右
主料: 雪燕 5g, 蜂蜜少许, 牛奶 300g, 水少量, 草莓 1 个
牛奶炖雪燕的做法步骤二:
1. 雪燕泡发 10 小时
2. 牛奶和少量水下锅, 烧开 (用炖盅更好, 没有就可以像我一样一个炒勺就搞定了)
3. 泡好的雪燕入锅, 文火炖 30 分钟, 依口味放适量蜂蜜
4. 出锅, 将草莓切小丁撒上即可
小贴士:
都市压力大的白领和有痘痘的小伙伴们, 都很适合吃它!
方法三:
泡发 12 小时后, 用隔网放在水龙头下冲洗, 一边冲洗一边用手波动, 清除杂质
洗好了 (3 粒的量大概是 3-4 个人吃), 锅里放水, 然后放入冰糖, 开火煮到冰糖融化, 融化之后加入雪燕, 煮 10 分钟就好了哦, 不可以煮太久哦, 不然雪燕会化掉. 10 分钟后的雪燕, 晶莹剔透, 倒入适量的牛奶, 喜欢牛奶味浓的可以多倒些, 牛奶煮开了就可以关火了. 盖上锅盖焖一会就可以吃了.
小贴士:
一定要先煮冰糖, 冰糖完全融化了才可以放雪燕哦, 雪燕不宜煮太久, 10-15 分钟就好了
牛奶要在煮好雪燕再加进去哦, 加进去之后煮到开了就要关火, 煮太久的牛奶会结成小块, 不好看而且营养成分也都流失了, 所以一定要一开就关火, 大概 2 分钟左右就开了, 所以不用盖盖子.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1602982.html