文章导读
在抚养孩子的整个过程中, 父母们会遇到不同的问题, 其中一大问题就是孩子吃的问题, 在宝宝刚生下来的一段时间, 主要依靠母乳喂养, 随着宝宝年龄增大, 就需要添加奶粉和辅食了, 添加奶粉相对比较容易, 直接购买适合宝宝的奶粉, 然后掌握正确的冲泡方法就可以了, 相比之下, 给宝宝添加辅食添加困难, 尤其很多人不知道给宝宝吃什么东西, 害怕吃错了影响孩子的健康, 这时候需要考虑的因素还很多, 尤其要结合孩子的年龄添加适合的辅食, 父母们最好学习一些辅食食谱
第一四个月宝宝主食食谱
4-6 个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段, 最好以味道清淡的食物开始尝试, 需要看宝宝的发育状况, 改变食物的种类和硬度不容易引起宝宝过敏的米汤, 是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食
1 清新小米糊
食材: 大米 15 克
做法: 大米洗净, 用温水浸泡 2 个小时把泡好的大米放入搅拌机中, 加少许水, 搅拌成成细腻的米浆将糊状的米浆盛入容器把米浆倒入奶锅中, 加入约 8 倍的清水, 小火慢慢加热, 其间用勺子不停的搅动米浆, 避免糊锅待米浆沸腾后, 继续煮 2 分钟后盛出即可
营养提示: 米糊具有补脾和胃清肺功效, 也有益气养阴润燥的功能, 有益于人体的发育和健康, 并且能刺激胃液的分泌, 有助于消化, 并对脂肪的吸收有促进作用, 亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块, 使之容易消化吸收
2 小米粥
食材: 小米水, 比例为(1:10)
做法: 小米浸泡 30 分钟后, 放入锅内煮, 煮开后小火 40 分钟, 关火焖 10 分钟即成
营养提示: 小米熬粥营养丰富, 富含维生素和矿物质, 如: 胡萝卜素, 维生素 B1B2 等蛋白质含量达 8.9%, 脂肪含量 3.0%, 比普通大米高 1%-3% 用小米熬粥应注意不要太稀薄
第二五个月宝宝主食食谱
宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动流口水, 这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食, 为将来的断奶做准备了适合五个月宝宝的辅食有哪些? 来看看吧!
1 蜜汁南瓜泥
食材: 南瓜 100 克蜂蜜 1 小勺
做法: 南瓜洗净, 去皮, 去瓤除籽, 切成片用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球, 再攒几个小球放在四周食用前淋上蜂蜜即可
营养提示: 南瓜富含胡萝卜素, 能保护人的眼睛, 让人拥有明亮双眼, 还能全面提高人体免疫力
2 蛋黄粥
食材: 米适量, 肉汤 (或鱼汤菜汤) 适量, 蛋黄 1 个
做法: 把适量的汤隔去渣, 如鱼汤要特别小心以防有鱼骨除去汤面的油炒熟鸡蛋当煮大人饭时, 放了米及水在煲内, 用汤匙在中心挖一洞, 使中心的米多些水, 煮成饭后, 中心的米便成软饭, 把适量的软饭搓成糊状把汤及饭糊放入锅内煲滚, 用慢火煲成稀糊状然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚, 盛入碗中待温度适合时, 便可喂宝宝进食
营养提示: 鸡蛋性味甘平, 归脾胃经, 可补肺养血滋阴润燥, 用于气血不足热病烦渴等
第三六个月宝宝主食食谱
六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食, 先吃米粉再吃菜泥果泥最后才吃蛋黄宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主, 例如水果汁菜汁菜汤肉汤蛋黄泥菜泥水果泥鱼泥肉泥等都能轻易让宝宝接受
1 蛋黄泥
食材: 鸡蛋 1 个
做法: 将鸡蛋煮熟之后, 用勺子将其碾成泥, 然后加入适量的开水或者是配方奶, 均匀调成糊状即可最开始可以从 1/8 个蛋黄开始, 然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至 1/41/3 个
营养提示: 蛋黄中的铁含量高, 同时维生素 AD 和 E 与脂肪溶解容易被机体吸收和利用
2 鲜肝薯糊
食材: 土豆 20 克大米 30 克鸡肝 5 克
做法: 将鸡肝用流动的水冲洗干净, 放入小煮锅中煮熟; 捞出(煮鸡肝的水留用), 取 1/3 左右捣成泥状; 土豆清洗干净, 放入小煮锅中煮至熟软, 捞起, 压成薯茸; 大米淘洗干净后, 加入煮鸡肝的水, 大火煮开后转中小火, 熬至米粒成糊状; 加入鸡肝泥和土豆茸, 搅拌均匀关火, 待温热后喂给宝宝吃
营养提示: 鸡肝含有丰富的蛋白质钙磷铁锌维生素 A 维生素 B 族, 能保护宝宝视力
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1500959.html