文章导读
三岁的孩子正处于幼儿时期, 这时候良好的饮食调理, 有助于孩子的生长和发育, 因为三岁的时候脾胃发育还不够完善, 所以尽量不要吃生冷刺激不容易消化的食物, 应该多吃一些有助于脾胃调理的食物, 比如说小米粥, 蛋黄南瓜小米粥和鸡胸肉粥等等, 不但有助于营养吸收, 也有助于脾胃的保健
1 小米粥
材料: 小米半碗, 水适量
做法: 小米用清水浸泡 15 分钟, 淘洗干净, 加入凉水, 大火烧开, 小火煮十五分钟, 关火即可
功效: 进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜, 养胃效果十分出色
2 蛋黄南瓜小米粥
材料: 熟蛋黄, 南瓜泥, 小米粥
做法: 小奶锅煮上小米粥再煮熟一个鸡蛋粥快煮好时, 将南瓜洗净, 去皮切小块, 隔水蒸熟后压成泥, 再取一颗蛋黄碾碎将蛋黄碎, 南瓜泥, 倒入小米粥中拌匀即可
功效: 南瓜和小米都有增补益脾胃的功能中医认为小米能和胃温中, 是养胃佳品
3 鹅胸肉粥
材料: 白粥鹅胸肉干百合姜葱白胡椒
做法:
1 鹅胸肉切丝, 用少量的料酒白胡椒粉糖盐拌匀入味; 干百合用水泡好; 姜切丝; 葱切碎;
2 将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中, 煮到滚; 然后转文火再煮 40 分钟; 下鹅肉, 煮沸后, 转文火 10 分钟; 最后加姜丝葱碎白胡椒调味即可
3 番茄鱼茸汤
材料: 番茄洋葱 鳙鱼大蒜水姜
做法:
(1) 鳙鱼肉洗净, 上碟隔水蒸熟, 拆骨取肉; 番茄洗净切丁; 大蒜去衣切片; 洋葱洗净切小块;
(2) 热锅放 2 汤匙油, 下大蒜和姜片爆香; 先下洋葱炒 1 分钟, 再下番茄炒软出汁, 倒入 6 碗水烧开, 滚 5 分钟, 放入鱼茸, 煮开, 放盐调味即可
4 西兰花鲜虾意面
材料: 西兰花 250g, 鲜虾 100g, 意大利面 200g, 黄油蒜末胡椒粉盐牛奶适量
做法:
1 鲜虾去虾线, 西兰花清洗干净摘成小朵备用将意大利面煮熟后放入冷水中浸泡
2 将虾仁和西兰花分别炒熟后, 加入淡奶油 (或牛奶), 没过食材一半的量即可, 调入胡椒粉, 拌匀后, 盖上锅盖小火煮 1 分钟左右
3 最后汤汁稍收浓后, 加入煮熟的意大利面, 调入盐, 用筷子拌炒均匀, 汤汁收稠后, 关火, 盛出
功效: 西兰花可以增强身体抵抗力, 而虾有补钙镁的作用
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/shipu/1486940.html