文章导读
中国的茶文化非常渊源深厚, 茶的种类有很多, 但主要分为六大类, 这其中就包括黑茶, 这种茶的外观是黑色的, 所以因此而得名, 在我国的云南, 四川, 湖北等地区, 都广泛分布有黑茶, 有一部分人特别喜欢喝黑茶, 不仅口感好, 而且对身体健康有很多好处, 那么小孩子能不能喝茶呢?
小孩 6 岁以上可以适量食用安华黑茶.
安化黑茶是黑茶中非常有名的品种, 有解腻助消化, 抗氧化, 抗癌, 利尿解毒等功效, 有 "生命之茶" 的美誉. 6 岁以上的小孩适量食用黑茶对身体是有一定好处的, 日本还提倡小孩每天去上学的时候饮用一些淡黑茶, 注意, 是淡黑茶, 过浓会导致小孩体内微量元素的缺乏, 甚至出现营养不良.
此外, 小孩不可多食安华黑茶, 其含有茶碱, 多喝会让神经系统过于兴奋, 心跳加快, 从而影响睡眠. 甚至因为茶叶不利于铁的吸收, 多喝会使铁缺乏, 导致小孩缺铁性贫血.
黑茶怎么喝?
一, 传统的喝法
取茶 10 至 15 克, 用壶或其它容器盛满 500 毫升的水, 煮至一沸时, 将茶放入其中, 待至壶中水再沸腾时, 改用文火煮一至二分钟, 停火后, 滤去茶渣, 即可饮用.
小贴士:
小孩每天喝茶的用茶叶量不宜超过 1.5g 哦, 因此这种泡法要控制小孩喝茶的杯数, 不宜超过两杯.
二, 盖碗冲泡的喝法
可用盖的紫砂或陶瓷杯, 碗, 取茶 0.5-1 克, 先用沸水冲洗一次, 烫杯后倒掉, 再冲入沸水, 加盖闷一分钟左右, 待到汤色红浓, 即可饮用. 小贴士: 这种用茶叶量小孩一天可以喝 2-3 杯, 再多喝就不利于健康了哦.
三, 奶茶冲泡喝法
用传统的方法将茶汤煮好后, 按照茶汤和牛奶 1 比 1 的比例, 调入牛奶, 加少许盐, 即成具西域特色的奶茶. 小贴士: 并不建议给小孩食用黑茶奶茶, 因为黑茶与牛奶相克, 一起食用会破坏两者的营养, 这种喝法只能偶尔少量的尝鲜哦.
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