芒果是营养价值很高的热带水果,受到很多人的喜爱和欢迎,芒果的味道甜美,食用价值非常的高。为了让北方人也能吃到芒果,在采摘的时候芒果还没有完全熟透,就会空运到北方。有的时候芒果没有熟,那么这时候芒果可以吃吗?下面我们就来了解一下这方面的问题。
芒果还没有熟的时候,芒果的表面还比较坚硬,这时候是可以吃的,对健康也不会有任何的影响,不过没有熟透的芒果口感会差很多,味道会很酸涩,另外要注意的是,芒果在没有熟的时候会有白色汁液渗出,而这种汁液如果沾到皮肤上,就容易导致过敏性反应,引起发痒的症状。
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