文章导读
海 葡萄 是近些年人们新发现的一种美味海产品,主要产地在日本冲绳等地,我国沿海有少数人工种植的例子.海葡萄的营养价值极高,对于喜爱养生保健的人士来说是一种不可多得的滋补佳品,然而你,这种生长在海里的藻类不适合长途运输,在保存方面是个问题,下面就来看看过期的海葡萄能吃么?如何保存呢?
葡萄保存方法:
1 新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质.应该吃多少就洗多少.
2 有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉,这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便.因为去蒂后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化.
3 用保鲜膜密封起来.葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度.
4 用冰箱冷藏.如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度.温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以.
5 不要用水泡着吃.当你用水冲洗时,水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质.
6 不能叠放,如发现有个别葡萄已经变质,应把它分离出来扔掉.如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏.
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