文章导读
阿胶属于一种中药材, 具有很好的补血功效, 所以一些深受一些女性们的喜爱, 阿胶的作用更是很多, 比如可以润燥止血以及安胎, 在治疗心烦失眠以及咳血和吐血方面效果更是显著, 长期对其服用还可以治疗女性月经不调还可以提高人体的体质, 那么阿胶泡黄酒泡多久呢?
第一, 阿胶泡黄酒泡多久呢? 块状阿胶用黄酒泡要泡 2 到 3 天. 块状阿胶用大块的阿胶的话需要浸泡 3 天作用才可以. 碎块状的阿胶需要泡大约 2 天的时间, 注意夏天要在冰箱冷藏室中浸泡, 温度较低的时候可以在常温下浸泡. 粉末状的阿胶用黄酒浸泡 1 到 4 个小时就可以了. 粉末状的阿胶结构比较碎, 用黄酒浸泡之后, 很容易将阿胶烊化, 因此所用的时间比较短, 只需要 1 到 4 个小时.
第二, 黄酒泡阿胶要泡成什么样? 块状阿胶要将阿胶泡成到变软的程度, 边缘有开始融化的情况. 碎块状的阿胶需要将阿胶泡成碎末融化, 碎块边缘融化, 黄酒颜色变种. 粉末状的阿胶会基本完全融化在黄酒中, 黄酒颜色变成褐黄色和深褐色即可.
第三, 黄酒和阿胶的一起泡的比例是什么? 黄酒和阿胶一起泡的比例是 1 比 1 到 1.5 左右. 黄酒泡阿胶的比例约为 1 份阿胶和 1 份黄酒到 1.5 份黄酒, 这样才可以将阿胶的药效完全都释放出来.
用黄酒泡阿胶怎么泡? 块状阿胶 将一份阿胶用纱布包好捣碎, 放在一个较大的陶罐中, 在加入一份等比例或 1.5 倍比例的黄酒, 浸泡 2 天, 不是搅拌一次, 夏天需放在冷藏室里冷藏. 粉状阿胶 将一份粉末状的阿胶用一份黄酒浸泡 1 到 4 小时, 搅拌均匀, 隔一段时间搅拌一次, 使其完全融化即可.
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